{imgicourl}{zamok}
<< предыдущая заметкаследующая заметка >>
24 июля 2011
Мифы про чай мате

Чай мате — прекрасный тонизирующий напиток. Получается он из молотых листьев некого аргентинского дерева и продается в продвинутых чайных магазинах.

Миф первый: считается, что тонизирующее вещество — алкалоид «матеин». Такого вещества психофармакология не знает, это фантазии чайных торговцев. На самом деле в чае мате содержится классический алкалоид кофеин (как сейчас помню — справочник Машковского, том 2, стр 117), а также близкий родственник кофеина — теобромин. В основном из-за этого сочетания действует мате мягче и дольше, чем чашка кофе.

Миф второй: тыквенную калебасу надо засыпать на 2/3 — так написано буквально во всех инструкциях. Этого делать нельзя! Получившийся напиток будет настолько горький, что пить его невозможно (если не заливать совсем уж холодной водой, чтоб не заварился). У большинства людей знакомство с мате на этом заканчивается — насыпали 2/3 листьев, заварили, попробовали, выплеснули. На самом деле вполне достаточно пары ложек. Я делаю так: кладу в калебасу (моя калебаса очень крупная, раза в 2 больше обычной) 4-6 чайных ложек, это совсем на донышке. Вымеривать воду в 70 градусов мне лень, поэтому я заливаю немного холодной воды из графина, чтоб не ошпарить листья, добавляю из чайника кипятка выше середины, затем снова доливаю холодной. С теми же листьями можно повторить заливку пару раз.

Миф третий: покупать лучше мате, который «с пылью» и дороже стоит. Это полная чушь: по вкусу мате с мусором хуже, вдобавок мелкая пыль лезет в рот через трубочку. Покупать надо самый обычный мате без пыли. Также хорошо идет мате с сушеными лимонными или апельсиновыми корками.

К этому надо добавить, что тыквенная калебаса с металлической бомбильей украшает стол писателя и вызывает удивление несведущих гостей. Чтобы они не переворачивали ее, крутя в руках, лучше написать фломастером на боку «Отойдите, пидарасы, от хозяйской калебасы!» Помогает.

И последнее: в отличие от чашки с чаем или кофе, калебаса удобна тем, что ее можно наполнить на кухне, поставить в маленький целлофановый пакетик и, зажав его в одной из рук вместе с рукояткой костыля, без проблем принести в комнату. Сделать то же самое с чашкой чая или кофе абсолютно невозможно — расплескаются тут же ;)


PS: Также из своих любимых чаев могу перечислить:

— Зеленый с жасмином — просто, дешево, и очень вкусно;

— «Лапсан сушон» (ферментированный дымом можжевельника, со вкусом «лыжной мази»), очень хорош, также хорошо идет с добавлением молока (Шестаков научил);

— Самый лучший черный чай — круглые пакетики, расфасованные в больших квадратных коробках «Marks & Spencer», простых с виду, разных цветов, стоит дешево (около 3-5$ за коробку с 4 свертками по 40 пакетиков). У этого чая самый лучший вкус, а одного пакетика хватает на 3 громадные чашки. Продается только в продуктовых отделах магазинов «Marks & Spencer» — у нас таких просто нет. Я привез себе большие запасы этого чая из Лондона и из Дублина, в Европе искать не пробовал, но наверно там тоже есть.

PPS: Из непонятных чаев: как-то подарил мне Бочарик некий чай «кудин» в виде крупных свернутых жгутиков. Родственник мате. На вкус — очень горький. Я так и не понял, как его правильно заваривать, а главное — не смог выяснить, что это, все говорят разное: то ли это тонизирующий напиток для ежедневного употребления, то ли лекарственное средство китайской медицины для приема курсом (на хрен он мне тогда?). Если кто в курсе — поясните.

<< предыдущая заметка следующая заметка >>
пожаловаться на эту публикацию администрации портала
архив понравившихся мне ссылок

Комментарии к этой заметке сейчас отключены, надеюсь на понимание.

Windows IE
1
1
Adsumus (#1079256)
А то, что мате - это чай из ромашки - миф?
Windows Safari Chrome
3
0
Vovan (#1016315)
это вообще бред
Linux Firefox
 Москва
20
0
LLeo
Господь с вами, какая же это ромашка? ;) Пусть у того, кто это придумал, жожоба отвалится ;)

Мате - молотые листья дерева. Название не помню, посмотрел в интернетах - пишут: падуб парагвайский, вечнозеленое дерево от 1 до 6 м высотой, с большими яйцевидными зазубренными листьями 5-16см длины.

Впрочем, в той же статье опять идет бред про "матеин" - неистребимый миф ;) Из той же серии "гуаранин" (кофеин, полученный из гуараны) и "бананадин" - старинная шутка о наркотиках, якобы содержащихся в банановой кожуре, если ее курить (бред про "бананадин" уже давно встречается во многих статьях и учебниках наркологов, публицистов от наркологии и даже врачей, из чего понятен уровень их квалификации ;).

Из любопытного вспомнилось: хирург в больнице, когда обрабатывал мне шов марганцовкой и зашла речь о том, что ее теперь не купить в аптеке (мы, помнится, еще с ванночками для младенца намучались), в шутку сообщил, что это не только потому, что марганцовку можно использовать для взрывчатки, но главное - потому, что при помощи марганцовки и уксуса можно из эфедрина получить серьезный наркотик - пантопон. На что я, имея за плечами спецкурсы психофармакологии психфака, слегка охуел и возразил, что из стимулятора эфедрина получить опиат пантопон при помощи марганцовки нельзя никак: как ни крути эфедрин, получишь только его производные - эфедрон, например. Но врач возразил, что он точно помнит: эфедрин + уксус + марганцовка = пантопон. Врач! Впрочем, меня порадовал тот факт, что мой врач по крайней мере уж точно никогда не имел дела с наркотиками, а лишь слышал какие-то байки :)

Так что я не удивляюсь живучести мифа про "матеин", в том числе и в Википедии, которая давно отображает не знания, а мнение большинства :))) Вот, кстати, интересное обсуждение: http://mindszenty.livejournal.com/99049.html
Linux Firefox
0
3
Andrew (#1076774)
эфедрин + уксус + марганцовка = винт, да. У Ширянова эта тема подробно расписана, например.
Linux Safari Chrome
6
0
ht2m (#1024682)
Не городи херню, любезнейший! Получится "мулька", она же меткатинон, она же эфедрон, ближайший родственник мефедрона, который недавно взорвал мозги объебосам по всему миру и его запретили.

А вот чтобы вышел винт (метамфетамин), нужно не окислять эфедрин, а восстанавливать. Русские для этого обычно применяют йод и фосфор, американцы аммиачную селитру и литиевые полоски.

P.S. Внимательнее читай Ширянова, у него как раз это всё описано подозрительно правильно ;)
Mac Safari Chrome
0
5
Вася (#1073578)
так марганцовка же и есть восстановитель ;)
Windows Firefox
11
0
sumkin_fm
Ну раз пошла такая пьянка, расскажу как меня недавно спалили в аптеке :)
Вобщем есть у меня кошка Муся subway.narod.ru/cat43.JPG , и любит эта скотина грызть провода. И вот, перегрызла она очередные наушники. Наушники кстати стильные, удобные и с хорошим звуком, такое сочетание вообще редкость для наушников, поэтому решил я их отремонтировать, запаять провод обратно. Если кто то из вас пытался паять провод наушников, то знаете наверное, что сделать это не так то и просто, покрытые лаковой изоляцией тончайшие проводки не лудятся и не паяются, можно содрать лак скальпелем, но получается не аккуратно и не надёжно. А недавно я узнал про другой метод, надо положить кончик провода на таблетку аспирина, и нагреть паяльником, лак должен окислится и можно нормально паять. И вот прихожу я в аптеку, передо мной толстая гражданка узбекистанского происхождения, с хорошим русским языком затаривалась какой то гомеопатией и прочим герболайфом более чем на 2000руб. минут пятнадцать я терпеливо ждал, пока аптекарша её разводила. И вот моя очередь, я говорю: "дайте мне аспирин". Аптекарша аж покраснела от возмущения, долго искала по всем ящикам этот несчастный аспирин и рассказывала мне что его берут только наркоманы, когда я пытался узнать что они с ним делают, она ответила, что не знает, что наркоманы делают с аспирином, и что мне это очевидно виднее. Я даже растерялся, начал клеить отмазки, про пайку проводов в лаковой изоляции... впрочем не очень то она меня и слушала, суровым жестом протянула эти несчастные десять таблеточек в бумажной упаковке и взяв деньги в количестве двух рублей пятидесяти копеек, отвернулась и занялась чем то своим, даже не подумав отдать десять копеек сдачи :). Собственно вопрос к продвинутым химикам-наркоманам, уважаемые, почему блядь теперь уже даже аспирин в аптеке нельзя купить без палева? что вы с ним делаете?
Windows Firefox
 Челябинск
4
0
vinny-the-poo
Муся прекрасна, не обижайте её.
Аспирин для зачистки от лака и вообще, кислотного лужения — давняя классика радиолюбителей.
Простой советский аспирин, который единственно и подходит для этих целей, продаётся в аптеках совершенно спокойно.
Вам просто попалась иппанутая на голову аптекарша.
В наркотиках ничего не смыслю, мои друзья по жизни алкоголь и никотин — самый лучший витамин.
Windows Firefox
3
0
Luch_4 (#1025986)
"...Поелику есть он мышиного племени недруг великий и уничтожитель, то зовется Мусей (от Мus, мышь по-латыни)..."
Linux Firefox
1
0
still (#1045817)
Источник прикола про банановую кожуру - "поваренная книга анархиста", там все такое.
Linux Safari Chrome
0
0
ht2m (#1024682)
Не всё, по-случайности попадаются и актуальные для того времени вещи.
Windows Opera
0
0
TaPXyH (#669316)
Угу - там же как курить арахисовую шелуху и жабью кожу )))
Windows Safari Chrome
1
0
dna (#1021562)
из эфедрина окислением получается джеф
Linux Safari Chrome
4
0
ht2m (#1024682)
Леонид, Вы луч света в нашем темном царстве, нет, ну правда. Я задолбался знакомым любителям мате и энергетиков объяснять, что кофеин откуда ни достань, это будет кофеин.

Хотя, даже ученые этим по-началу страдали, чего уж с нас, грешных, взять. Раньше кофеин и теин, полученный из чая, считались различными алкалоидами. И лишь значительно позже их открытия была доказана полная идентичность их структуры.
Windows Opera
1
0
ouch (#1019503)
бананадин убил))))
пошёл сушить банановую кожуру)
Linux Firefox
 Москва
0
0
LLeo
Также я настоятельно рекомендую поискать в Гугле фразу "бег по лестницам и капителиям храма" и открыть для себя более яркие наркотики: http://www.google.ru/search?ie=UTF-8&amp;hl=ru&amp;q[...]
Windows Firefox
1
0
sumkin_fm
Пробовали уже, не прёт, максимум может эффект плацебо появиться. Хотя Онищенке не говорите, на всякий случай :).
Windows Firefox
 Москва
2
0
androosha
Кстати может и не миф.
Когда только появился мате, то он встречался в "дешевых" и "дорогих" исполнениях.

Дорогой покупался в специаллизированных магазинах и заваривался по всем правилам в калебасе.

Дешевый заметно отличался по вкусу от "дорогого" и покупался в обычных магазинах. Заваривался он только в чашках, так как при заваривании по правилам, получался какой-то безумный термоядерный вкус. Вот его делали уж точно не из листьев аргентинского дерева, а неизвестно из чего (и версия ромашки не такая уж дикая :) Но, как ни странно из дешевого мате, заваренного в чашке, получался довольно приятный напиток.
Windows Safari Chrome
0
9
Vovan (#1016315)
ну вот, в матэ, оказывается, кофеин.
а кофеин - наркотик,
т.е. какбэ пропагандируете? )

сам люблю матэ, есть колебаса и бамбуковая бомбилья (чтобы не обжигаться об железную.
Linux Firefox
 Москва
14
2
LLeo
Кофеин - наркотик? Вы наверно кришнаит?
Windows Safari Chrome
0
4
Vovan (#1016315)
нет, не кришнаит, при чём тут это?
Windows Opera
8
1
Afrikoza
Вован, не дай бог Онищенке прочесть ваш комментарий.
Будете тогда в вашу колебасу сыпать "Грузинский черный байховый №4" :)
Хотя с Грузинским наверное тоже уже не все в порядке как и с боржомом?
Linux Firefox
 Москва
41
4
LLeo
Когда вы в последний раз видели грузинский чай?

PS: Для меня как-то стало шоком в Киеве, когда я зашел в большой маркет и долго не мог понять, что же тут такое непривычное... Потом понял: два стеллажа грузинских вин. Пиздец Россия ебанутая страна: политики "обиделись" на Грузию и запретили все грузинские товары. Стыд и позор, детский сад.
Windows Opera
1
0
Afrikoza
Конечно же очень давно не видел грузинского чая.
Это была попытка сарказма :)
Windows Safari Chrome
6
6
Дык
да нахрен он сдался, этот грузинский чай? чай бывает только китайский. все остальное - говно.
Кстати, Леонид, пуэры попробуйте. очень интересные.
Windows Firefox
1
2
Theoristos (#1052429)
В старину был такой краснодарский чай со вкусом веника. Все гадали как такое можно суметь сделать.
Не так давно купил пуэр, "чай сделанный по особой технологии ферментированием в крупных кучах"... Именно тот краснодарский веник.
Подскажите, это был неправильный пуэр, или там, в краснодаре, влажный чай банально гноили в чаеэлеваторе?
Windows Safari Chrome
1
1
Дык
у пуэра вкус не веника.. есть некий оттенок, который можно назвать землистым
краснодарский - не помню. лет 7 назад как попробовал прям на фабрике - не впечатлил это "самый северный чай в мире"
Windows Firefox
13
20
ptitsarukh (#1030889)
Извини, дружище, но то грузинское и молдавское вино, которое поставляется в Белоруссию в мегаколичествах (и поставлялось в Россию) - моча дикого поросёнка. Хуже скисшей "Балтики №9".
Проще уж, тем, кто чего побюджетнее ищет, брать Болгарию или Венгрию.
А правильные грузинские вина, реально вкусные и полезные, нужно контрабасом везти из самой Грузии. Желательно в канистрах, домашние. Как говорится, ощутите разницу.
Linux Firefox
 Москва
34
8
LLeo
Это бред и пропаганда Онищенко.

У нас до запрета грузинских вин существовали в продаже вина самого широкого ассортимента и самой разной ценовой категории. В частности, был "Talisman" - одно из лучших грузинских вин (да и вообще одно из лучших вин для тех, кто понимает).

А что касается мочи дикого поросенка - можно подумать, вместе с грузинскими винами из ассортимента сразу исчез весь некачественный алкоголь из Молдавии, Дагестана, Китая, а особенно все российские поделки разлива "Говномытищи, улица Самосратная, владение 666".

Конечно, так приятно верить пропаганде, что высококультурная христианская страна Грузия с тысячелетними винодельческими традициями травила бедных россиян некачественным алкоголем, а весь остальной дикий Кавказ продолжает и поныне нас снабжать сплошь мировыми шедеврами своих виноделов.
Windows Firefox
6
17
ptitsarukh (#1030889)
Нет, Лео, это многолетний опыт любителя вкусных вин.
Windows Firefox
12
0
alloginoff
Примерно в 1994 году пил я как-то в гостях одну кислятину, у которой на этикетке с красивыми грузинскими буквами было написано на русском: ХВАНЧКАРАУЛИ. :)
Windows Firefox
20
0
B.Eagle (#1020929)
в переводе на русский - "ВАСНАЕБАЛИ" ;)
Windows Safari Chrome
7
2
Дык
молдавские вина - испортились задолго до запрета. грузинские - были по-хамски дороги и тоже не фонтан.
из опыта вывел правило - не покупать вин произведенных или разлитых в бывш СССР (если нет проверенного эксклюзивного поставщика). франция, испания, чили, аргентина - дешево и качественно
Windows Opera
3
3
Zulkar (#853151)
Вина лучше всего брать местные за ту же сумму что вы берете испанские. Из-за стоимости доставки и растаможки дерьмовое испанское/итальянское стоит примерно как хорошее местное.
Windows Safari Chrome
4
0
ололо (#1062055)
+1 Какое московское вино предложите?
Windows Safari Chrome
3
0
Евгений
Остальной Кавказ не продолжает снабжать. Но и Грузия тоже. В нашей стране грузинские вина продаются, и могу сказать, что даже "шедевры" в большинстве своем оказываются хренового качества.
Linux Safari Chrome
9
1
ht2m (#1024682)
Не стоит искать врагов демократии в своем дневничке :) Я, например, тоже на дух не переношу грузинских вин, у нас они вполне себе продаются. И мне за это Онищенко ни копейки не заплатил. А экономические санкции такого рода применяет не только Россия, справедливости ради. В оплот демократии США, к примеру, до сих пор нельзя завозить кубинские сигары. Что, впрочем, не отменяет того факта, что Онищенко — старый маразматик и хуй.
Windows Opera
 Санкт-Петербург
0
0
Михайлов
С сигарами была полная аналогия, если бы в России бы не было обширного Краснодарского края, которому некуда девать свою непотребную кислятину, коей большинство. ;)
Windows Firefox
0
0
Маркони (#1016711)
У меня родственники в Воронежской области выращивают табак сами, качество хорошее, многие сигареты на прилавках(если не все) даже рядом с этим табаком не лежали :)))
Windows Firefox
9
0
sumkin_fm
Что вино запретили, лично мне не жалко, хотя конечно правильнее было бы, что бы покупатель сам решал в магазине, какое вино ему купить, а не Онищенко бесноватый. А вот боржоми реально зря,очень зря запретили, для многих людей это лучшее лекарство, дед мой помнится жить не мог без боржоми, доставал с большим трудом при советском дефиците, а щас его вообще запретили, по политическим соображениям, что бы шпильку Саакашвили вставить, ради этого здоровья граждан не жалко. И смешно и грустно, власти ведут себя безответственно... Даже не знаю будет ли мне жалко, когда их вместе с семьями будут расстреливать в ипатьевском доме.
Windows Firefox
0
0
Theoristos (#1052429)
Оно какого качества было? У нас боржоми в поллитровом стекле и литровом пластике. То что в стекле пить можно, то что в пластике - впечатление что воду "из стекла" разбавили в пропорции 1 к 2. И то и то "официальное" Боржоми.
Windows Firefox
0
0
sumkin_fm
В совке оно было только в стекле. А до запрета всего грузинского, оно всегда продавалось в стекле а аптеке. Качество адекватное. Показано людям с повышенной кислотностью.
Windows IE
1
0
AZ (#1018979)
Леонид, а просветите заодно, что означает термин "строение №..."? У нас я такого вроде не встречал. Чем это отличается от "дома"?
Windows Firefox
3
0
Luch_4 (#1025986)
Если совсем без подробностей, дом это: коттедж, дача, многоквартирник. Строение это: сарай, свинарник, деревенский толчок. К дому подведены газ, вода и электричество, а строение без них обходится.
Windows Opera
0
0
Zulkar (#853151)
Хм. А у меня у бабушки в деревне электричество подведено в сортир и свинарник. Можно ли их считать чем-то большим, чем строения?
Windows IE
1
0
AZ (#1018979)
Боюсь представить, что же такое "владение" :-)
Windows Firefox
2
2
Camel1000
Онищенко - пидарас
Windows IE
0
5
Алексей Жариков (#1047583)
Вы, конечно, смеётесь над теми, кто не верит официальной Истории. Но ведь нельзя не видеть в упор, что официальная легенда РПЦ об основании Москвы библейским патриарxом Мосоxом и официальная легенда об основании столицы Грузии Мцxеты сыном Ноя Месxетом - это одна и таже история! При том, что и гербы Москвы и Грузии тоже совпадают.

Так что вполне может так получится, что "древняя" Грузия по крайней мере не древнее Москвы. Я даже могу обьяснить, как московская легенда попала в Мцxету. И Москва и Мцxета расположены в судоxодной части бассейна Каспийского моря. От Москвы до Мцxеты непрерывный водный путь, причём большая его часть вниз по течению.

Варианта два - либо xристианскую Москву основали приплывшие против течения Волги грузины (так по традиционной xронологии получается, поскольку Грузия, якобы, древнее, и грузинское xристианство, якобы, тоже древнее), либо цивилизацию и xристианство кавказским любителям осликов принесли приплывшие туда по течению Волги москвичи. Лично мне вторая версия больше нравится.
Nokia-E90 Safari
 Москва
7
1
lleo Nokia E90 (#909087)
А лемурийцы и атланты - это одно и то же название древних русов, который установили трех китов на черепаху?
Windows Firefox
2
1
Foster (#1032889)
Черт, а я про новохроноложцев уже было и забыл.
Живы, курилки, как чертики из табакерки - ап, и, как всегда, невпопад.
Mac Firefox
1
0
emi (#1021086)
Есть, кстати, отличный ранний фильм Иоселиани "Листопад" про молодого специалиста на винзаводе и что он там увидел.
Windows Firefox
0
0
Стас Переверзев
Не моча дикого поросёнка, а фекальные массы. Не Онищенко, а Окруашвили. Не бред, а цитата. А так да, всё верно.
Windows Firefox
3
5
Alen Delonov (#1030966)
Можно подумать, что те алкогольные суррогаты кто-то не ленился завозить из Грузии, а не делать под носом в подпольных цехах у автовокзала.
И боржоми паленную наверно тоже из Грузии везли, а не здесь из крана заливали
Linux Firefox
 Москва
30
1
LLeo
Ну и что вы хотели сказать?

Предположим на минуточку, что вы правы, все грузинские вина и Боржоми разливались в гараже под Одинцово, а наклейки печатали на ксероксе. После доблестного запрета грузинской продукции этот гараж перестал работать, а ксерокс подарили детскому дому?
Windows Firefox
0
0
Маркони (#1016711)
Тут гораздо проще, кстати, станок после доблестного указа не остановили, ещё продолжали штамповать и поить народ гаражным пойлом, но народ не дурак, в интернеты ходит, видимо появились вопросы, нечто вроде: "откуда это говно, когда уже указ вышел?", вот и прикрыли "станок из Грузии", переключили на "станок из Молдавии" или какой-то другой страны из бывшего соцлагеря :)))
Linux Firefox
20
31
FatLeo (#949805)
Лёня, с тобой последнее время что-то нехорошее происходит. Явный дрейф в сторону демшизы при очевидной потере адекватности. Кто тебе насрал в мозг?
Linux Firefox
 Москва
27
3
LLeo
Как ваш шатер национальных перспектив?
Linux Firefox
1
8
FatLeo (#949805)
Не понял что за шатёр, ну да ладно. Ты же вроде вполне вменяемо себя вёл все эти годы. Ну как можно купиться на такую тупую разводку? Ну допустим Путин плохой. Как из этого следует что демшиза лучше?
Windows Firefox
7
2
Luch_4 (#1025986)
Задумайтесь и вы, братья: каков же тогда облик Солнцеподобного и Добросиянного, что в выборе между ним и демшизой всё больше народу предпочитает демшизу...
Windows Firefox
1
1
sumkin_fm
Купился, купился блин Лёня, на дешёвую разводку демшизы, поверил, что Путин плохой и совершенно не хватило ему критического ума, что бы понять, что из этого не следует, что демшиза лучше. Увы, похоже мы его потеряли :)
Linux Firefox
 Москва
39
1
LLeo
Я вам предлагаю успокоиться и перестать истерить на тему политики, которая вас, видимо, волнует гораздо больше, чем меня и большинство присутствующих.

Также довожу до вашего сведения, что в моем дневнике слова "демшиза" и "кремлядь" запрещены, как принадлежащие к лексикону продажных сетевых говнопиарщиков.


С уважением, Леонид Каганов, принц селигерский, виконт мироновский, фаворит альбацкий, трижды кавалер эхамосквы, обер-егерь стратегии 31, пивоваровский либерал, путинский придворный писака, великий нерукопожатный исповедник всех существующих в мире политических взглядов и платформ хомячкам на усрачку, самого гаспида внук и нашего хуя крюк.
Windows Opera
7
0
beast (#1017846)
Если "демшиза" - это обобщение для всего, что не Путин, то из того, что Путин плохой, очевидно следует, что среди "демшизы" есть что-то лучше.
Windows Firefox
7
1
Camel1000
Из этого не следует, что демшиза лучше. Из этого следует, что Путин - кромешный пиздец, который надо менять на что угодно. Хуже не будет. Лучше - есть некоторый исчезающий шанс.
Windows Firefox
11
5
sumkin_fm
Наверное малоподвижный образ жизни так влияет, Леонид живёт то весьма активной жизнью, пресс-туры, парапланы, книжки со статьями писать надо когда то опять таки, короче пёрнуть некогда, не то что задуматься о политическом устройстве и несправедливости общества. Активные люди не критикуют мир, они им пользуются, а когда кто то рядом начинает заводить разговоры, про несовершенство и несправедливость, считают, что это блажь, и отвечают что то вроде : хватит ныть и критиковать, что то сделай, что бы тебе стало лучше. Или : я политикой не интересуюсь, отвалите от меня с этими разговорами. А сейчас Лёня находится 24 часа в сутки в четырёх стенах, читает новости и думает просто так, а не для дела, ну и всё это влияет. Да и вообще накопилась уже критическая масса дерьма и маразма в стране, равнодушных с каждым днём всё меньше. Когда то и тебе станет стыдно, что ты называл честных людей критикующих современную российскую власть демшизой.
Windows Opera
 Киев
10
2
manigor (#1018160)
Вот и в Северной Корее так же - как кто-то начинает высказывать признаки недовольства (кормят мало, света нет, холодно, работы много), так ему мудрые товарищи и говорят - активные люди не критикуют мир, хватит ныть и критиковать - лучше выдай на производстве две нормы!
Windows Firefox
0
3
sumkin_fm
Не вполне понимаю, если честно, вы это к чему?
Windows Firefox
1
0
imil.ru@imil (imil.ru)
В Москве на Даниловском рынке (м. Тульская) продавцы постоянно полушепотом предлагают "настоящий Боржоми и грузинское вино" (на прилавках, естественно, нет).
Ни разу не брал, потому что лично мне вся минералка на один вкус, рисковать со спиртными напитками неизвестного происхождения тем более неохота.
Windows Opera
 Санкт-Петербург
1
0
Михайлов
В эту цепочку поставки лучше входить "с другого конца", тогда есть и уверенность, и относительные гарантии качества.
Отдыхая в Абхазии, познакомился с местным виноделом, сын которого возит и свое домашнее вино переселившейся в Питер родне (и не только) и заодно возит небутилированное грузинское вино, весьма достойное на вкус - на заказ. Но о тех, кто ходит и шепчет на столичных рынках в спину "спирт, вино, чача" у них мнение едино - 99% мошенники, не настолько много ввозится качественного, чтобы предлагать "на сторону" - диаспоре и "своим" не хватает.

Хотя, никто не мешает выбирать и у "шептунов", даже пробовать и считать свой выбор выгодным и "эксклюзивным".
Windows Firefox
0
0
dummy-bear (#493483)
Подтверждаю. Сам когда был на украине не сдержался и набрал-таки три бутылочки грузинского. Тут-то их не купишь.
Windows Firefox
0
0
Camel1000
+ миллион
Приехал тут недавно в Киев на симпозиум, пошел погулять по Крещатику (а погодка была +35 в тени). Подхожу к первому попавшемуся киоску и тут - культурный шок: вся витрина уставлена БОРЖОМИ!!! Я думал, я помру от отека. Не мог заставить себя остановиться его ПИТЬ!!!. ;)
Linux Ubuntu Firefox
 Москва
2
5
sem40
И славбогу что запретили. Грузинским чаем можно было только выводить клопов. Пить эту солому возбраняется.
Linux Safari Chrome
3
1
fresco
какой еще стыд? нормальная практика торговой войны.
Linux Ubuntu Firefox
2
0
TaPXyH (#1092518)
Насколько мне известно, "грузинский чай" - самый что ни есть - абхазский. И санкции Онищенко не имеют к нему никакого отношения. На рынке в Гагре и Адлере можно купить настоящий. Другое дело, что в промышленных масштабах он больше не выпускается, по известным причинам.
Windows Safari Chrome
2
0
Vovan (#1016315)
в чае тоже кофеин, даже в грузинском байховом
Windows Opera
3
0
Afrikoza (#1078529)
Имелся ввиду тот грузинский черный когда его стали собирать не вручную а промышленным методом. В тех опилках сложно было найти сам чай не говоря уже про концентрацию кофеина в нем.

Тебе как и Шелдону надо показывать табличку "сарказм"?
Linux Firefox
 Москва
14
2
LLeo
Только кришнаиты считают кофе и чай наркотиками.
Linux Firefox
3
2
Adamos (#407407)
Леонид, а можно подробнее рассказать, как вы, имея за плечами спецкурсы психофармакологии психфака, делите вещества на наркотики и не наркотики?
Мне, малообразованному, мнится, что наркотиком может считаться любое тонизирующее вещество, вызывающее привыкание. Ну, это дилетантский взгляд простого кофемана ;)
Linux Firefox
 Москва
14
4
LLeo
Привыкание вызывает табак, одурманивание и привыкание - алкоголь, стимулирующее действие - кофе.

А наркотиком является вещество, внесенное в перечень наркотических средств, психотропных веществ и прекурсоров, подлежащих контролю в Российской Федерации.

Кроме него, есть и другие документы, например, список растений, содержащих наркотические и ядовитые вещества. Вот недавно туда добавилась петрушка курчавая и приправа зира для плова. Причем, если в петрушке запрещены лишь плоды, богатые эфирными маслами, то зира запрещена вообще вся.
Windows Opera
2
3
MisterGrim
>А наркотиком является вещество, внесенное в перечень наркотических средств, психотропных веществ и прекурсоров, подлежащих контролю в Российской Федерации.

Вообще-то совсем неверное определение. Во-первых, вещества, подлежащие контролю в РФ, в другой стране могут распространяться совершенно свободно. Во-вторых, из названия самого списка следует, что далеко не всё в нём — наркотики.

Более точно об этом сказано в википедии:
«Нарко́тик (от греч. ναρκωτικός — приводящий в оцепенение) — согласно определению ВОЗ — химический агент, вызывающий ступор, кому или нечувствительность к боли. Термин обычно относится к опиатам или опиоидам, которые называются наркотическими анальгетиками.
<...>
Зачастую в медицине и юриспруденции термин «наркотик» используют не вполне точно, в расширенном понимании, обозначая им нелегальные психоактивные средства вне зависимости от их фармакологии.»
Linux Firefox
 Москва
16
4
LLeo
Это пустые слова.

Существуют три базовых определения наркотика:

1. Медицинское. Наркотик - вещество, особенности действия которого на нервную систему способны провоцировать его употребление в немедицинских целях.

2. Социальное. Наркотик - вещество, злоупотребление которым приводит к деградации человека и выпадению из социальной жизни.

3. Юридическое. Наркотик - то, что внесено в список наркотиков.

Как вы можете заметить, каждое из этих определений по-своему пытается объяснить, почему одни вещества (например, алкоголь) остаются легальными, а другие (например, марихуана) запрещены. Но логичного ответа не дает ни одно из определений.

Можно придумать еще множество определений (историческое, лингвистическое, эзотерическое и т.п.), но это не имеет никакого значения: и в нашей стране, и в остальных странах мира действует только одно определение - определение номер 3.
Windows Opera
2
2
MisterGrim
Мне кажется, медицинское определение дано ВОЗ. А к
>вещество, особенности действия которого на нервную систему способны провоцировать его употребление в немедицинских целях
— совершенно определённо относится тот же кофе.

А определение №3 вообще не несёт информации о том, ЧТО такое наркотик.
Linux Firefox
 Москва
13
2
LLeo
Зато определение номер 3 позволяет абсолютно точно отделить наркотик от ненаркотика без споров и экспертных мнений, а также бескомпромиссно решает проблему легализации кофе, алкоголя и табака.

С точки зрения математики это самый безошибочный алгоритм: функция, заданная таблично.
Windows Safari Chrome
3
2
Vovan (#1016315)
ну тогда и у кокаина стимулирующее действие.

а определять наркотик-ненаркотик исключительно исходя из закона... ну я не говорю, что законодатель вдруг дурак,
просто физические законы неподвластны же гос. органам. так и тут.

всё же определение наркотиков нужно искать в медицинском понимании механизмов их действия и последствий, а не исходя из "перечней".

потому как в момент изобретения героина, он ни в каком перечне не находился, так же и сейчас любой новый синтетический наркотик сразу же не будет находится в перечне, т.е. какбэ не являться наркотиком юридически, несмотря на все прочие косвенные признаки ).
Windows Firefox
0
0
vva (#1033617)
а еще в этом списке барбарис очень давно.
я почитал на консультанте что это за список, куда добавили петрушку - это список растений которые запрещено использовать при изготовлении БАДов.

больше он ни на что не влияет.
Linux Firefox
 Москва
3
5
LLeo
Вы ошибаетесь. Это список, по которому можно привлечь к уголовной ответственности, если удастся доказать, что зира и петрушка курчавая у вас наличествует с целью производства и распространения наркотиков.

Поскольку совершенно непонятно, как это доказать при виновности (ведь мир пока не видел наркоманов от зиры и петрушки), то с тем же успехом это можно доказать и при невиновности. Хранил на кухне банку зиры? Хранение с целью распространения.
Windows Opera
8
0
viktorious
Вы не правы, Леонид.
Список, куда добавили петрушку, официально звучит так:
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".То есть совсем не про наркотики и психоактивные вещества речь. А петрушка (точнее, корень петрушки) там идет именно в списке продуктов, которые нельзя добавлять в БАДы.
Кстати, и хранить хоть мешок петрушки вам никто не запрещает.
Подробно: http://uncle-doc.livejournal.com/299823.html
Windows Firefox
0
0
vasaka
я тоже так думал сначала, пришлось основательно в консультанте покопаться чтобы понять что это за список такой, куда петрушку добавили.
Windows Opera
0
0
mantikr (#1039443)
Эээ... Ты хочешь сказать, что если у меня на подоконнике кухни растёт петрушка, мята, базилик и зира, то я теперь официально наркот, и меня можно по тундре, по железной дороге?
Windows Opera
0
0
ouch (#1019503)
мм... А использование зирры в кулинарных целях в России теперь запрещено?)
Windows Firefox
0
0
sumkin_fm
Я пока использую, вчера в гуляш насыпал, нервно озираясь, что бы никто не запалил. Правда удастся ли купить ещё, когда запасы иссякнут? Если верить сайту магазина индийских специй, ещё продаётся, правда под названием кумин.
Linux Firefox
1
3
blaster999 (#406762)
Тут вопрос сложнее. Изначально слово "наркотик" употреблялось только к опиоидам (с греческого слово "наркотикос" переводится "приводящий в оцепенение"), и лишь потом это понятие распространили на другие вещества. Я предпочитаю более точный термин "психоактивное вещество", коим является кофеин. И таки кофеин может вызывать физическую зависимость и синдром отмены.
Linux Firefox
 Москва
15
3
LLeo
Ну, если так рассуждать, зависимость и синдром отмены может вызвать вообще все, что угодно: от Angry Birds до кефира. Попробуйте каждый день на протяжении года выпивать в 7 утра по два стакана кефира. А потом резко отмените. И расскажите нам, как отреагировал ваш желудок.
Windows IE
38
0
Avrora Evergreen
угу, у меня вот от очков зависимость.. когда не могу найти - в панику впадаю и ломки начинаются )))
Windows Opera
 Санкт-Петербург
1
6
Михайлов
Какой смысл кефира утром? Диетологи чаще говорят про стакан кефира вечером. А утром стакан воды натощак. Полагаю, утром эффект будет точно такой же, как от стакана нежирного кефира? ;)
Windows Opera
3
0
beast (#1017846)
Что значит какой? Утром есть смысл у любой еды.
Да и вечером неплохо. И от стакана воды не откажусь.
Windows Opera
 Европа
1
0
Михайлов (#1016747)
Стакан кефира в совершенно определенное время - это не "простая еда", если я правильно понял Каганова.
Windows Safari Chrome
 Краснодар
13
0
барисыч
Самое большое привыкание вызывает регулярный стул. Попробуйте от него отказаться хоть раз. Пока что ни у кого не получалось, даже если оставить Wi-Fi и ноутбук. Такой синдром отмены о-го-го! Получается стул-тоже наркотик?
Windows IE
19
4
Владислав (#1075494)
Вы его принимаете?
Windows Firefox
 Челябинск
0
0
vinny-the-poo
Вот, например, сахар. Он тонизирует, так как углеводы — самый оперативный поставщик энергии в организм (глюкозы там всякие, "спортивный напиток").

А уж что до привыкания!.. Я, например, конченый кондитерский наркоман. Вот и выходит, что по вашему определению, сахар не отличается от героина.
Windows Firefox
1
0
Leo B. (#1018496)
Еще мормоны.
Windows Opera
1
0
халям (#1021687)
мормоны вроде еще
Windows Opera
2
0
Максюта
А я вот что подумал...
А как кришнаиты к кислороду относятся, при избытке кислорода ведь тоже эйфория наступает.
Windows Firefox
 Новосибирск
3
0
clipper мы (#1048919)
> А как кришнаиты к кислороду относятся

Наступают на горло собственной песне.
Windows Opera
 Санкт-Петербург
0
0
Михайлов
А сайентологи? ;)
Windows Firefox
0
0
valerich
по секрету: ещё мормоны
Windows Firefox
0
0
Багров
И мормоны. За этих ручаюсь, недавно общался.
Windows Firefox
5
0
Татьяна (#1027314)
Какао получают из какао-бобов, следовательно какао - это овощ,
сахар получают из сахарной свеклы, следовательно сахар - это овощ. Эх! посижу на диете - съем шоколадку!
Windows Safari Chrome
 Москва
0
0
Olorin (vivliofika)
Сальникова?
Windows Firefox
4
2
Маркони (#1016711)
А случай с чаем и монитором так ничему не научил? Продолжаем пить чай за компом? :)))
Linux Firefox
1
1
DamnCynic (#1064201)
Я за компом завтракаю и зачастую обедаю (бывает, что за двумя сразу), моя супруга ещё и ужинает там же. Проблем никаких, разве что клавиатуры приходится мыть чаще обычного.
Windows Firefox
1
7
Маркони (#1016711)
Уууу, как у Вас всё запущено, а целлофан на клавиатуру надеть нельзя, или религия не позволяет? :)))
Windows Opera
6
0
vova-vt (31355079)
Лучше презерватив
Windows Opera
 Санкт-Петербург
1
0
Михайлов
спецом купил на кухню клавиатуру-"рулон", которая по bt подключается. Одновременно решается проблема проводов между моноблоком-монитором и клавой.
Windows Firefox
0
0
Маркони (#1016711)
Знаю, прикольный девайс, правда у меня подобный, но по USB втыкается, только мыть замучаешься, лучше периодически менять пакеты от "французского батона", моей основной клаве уже 10 лет :)))
Windows Firefox
4
0
Propir (#1016114)
Матэ завариваю в молоке, а так еще понравился вот такой вот чаек

Пуэр да Хон Пау, подсказывает гугль, ибо я названия не помню
Windows Firefox
1
0
vva (#1033617)
да, отличный чай.
Linux Ubuntu Firefox
0
0
TaPXyH (#1092518)
Это который с ароматом топлёного молока?
Windows Firefox
0
0
Bikertroll (#1037857)
не, то улуны. Пуэрщикам решпект. Пуэр - вот истинная церковь)
Windows Opera
0
0
TaPXyH (#669316)
Спасибо Гуру, я достиг просветления... =)
Windows Firefox
2
0
Propir (#1016114)
По поводу яиц в микроволновке:
http://bd.patent.su/2361000-2361999/pat/servl/servlet29a9.ht[...]
Windows Firefox
0
3
Шило-Намылин
А миф четвертый: мате - напиток мужчин?
Т.е. мужчины пьют лишь мате.
Или если выпил - ты мужчина, а если нет - даже не подходи!
Возможны и другие трактовки :)
Linux Firefox
 Москва
56
1
LLeo
Настолько большие проблемы с гендерной идентификацией, что приходится самоопределяться через еду?
24
1
Шило-Намылин (#1076907)
Во всяком случае дешевле самоопределения через наличие в штанах айпода :)
Млять, злой Каганов срубил влет в ответ на невинный вопрос. Убийца!
Windows IE
9
14
ringo70 (#1018921)
Леонид, ни когда нигде, никому не говорите, что Талисман это хорошее вино, может получиться неловко, также не бывает хорошего домашнего вина, а те кто это утверждает видимо никогда нормального вина не пили...качественное вино может получиться только на винозаводе в результате многих сложных процессов и последующей специальной выдержке...я не говорю, что домашнее вино плохое, просто если сравнить его с заводским грузинским вином, то сравнение будет явно не пользу последнего. Я в Телави бывал раз 7, уж напробовался там разных домашних вин...очень средненько по сравнением с настоящим заводским вином. А все , что Вы увидели в Укранине не полках дрянь и 80% вообще подделка.
Linux Firefox
 Москва
22
7
LLeo
Вы такой тонкий сомелье из Москвы! Что по сравнению с вами всё это быдло экспертных советов международных конкурсов (включая International Wine Challenge 2002 в Лондоне), которое присуждало "Талисману" призы?

И да, конечно же, не бывает хорошего домашнего вина. Никогда и нигде. Вы 7 раз пробовали, завтра снова пойдете.
Windows Firefox
4
0
Theoristos (#1052429)
Вне контекста спора, всегда было любопытно какими путями добиваются соответствия содержимого той бутылки что отправили на конкурс и того, что пошло в розницу. И в какой мере.
Windows Safari Chrome
0
2
Дык
ниче не скажу за талисман, но насколь знаю, всякие интернешенл конф по винам, водкам, водам и тд - спец мероприятия чтоб медалек пораздавать. участие стоит недешево, зато получишь красивую блямбу. кроме того - спец для такого мероприятие можно и хорошего вина сделать
Linux Firefox
 Москва
4
0
LLeo
И тут вы с размаху попали пальцем в небо. Почему? Да потому что вы никогда в жизни не видели "Talisman", даже на яндекс-картинках: http://images.yandex.ru/yandsearch?text=talisman РІРёРЅРѕ

Дело в том, что "Talisman" никогда не размещает медалек на своих этикетках - они считают, что "Телавские винные погреба" выше этого, и о качестве вина должно рассказать содержимое бутылки, а не иконостас на этикетке:

Windows Safari Chrome
0
1
Дык
даже если видел - не запомнил. и уж конечно мне не могло придти в голову искать его на картинках )) вы сказали про премию - логично, что о ней вы прочли на этикетке. повторюсь - за талисман не знаю, говорил о ситуации в целом, что премия еще ни о чем не говорит, даже если она настоящая - как нам известно из фильмов, вина характеризуются не только маркой но и годом )).
а про грузинские вина писал выше, что они в какой-то момент стали существенно дороже иностранных аналогов и вышли из сферы моих интересов
Linux Firefox
 Москва
6
2
LLeo
Вина вообще вне моих интересов - я алкоголь употребляю редко, предпочитаю чай. Но "Talisman" жалко. Из-за позорной говнистости российских политиков, вдруг взяли и оставили население вообще без всех товаров из Грузии - свой же народ и наказали. И у меня уже много лет нет выбора между "Талисманом" за 400 рублей и качественным чили за 200 (ну или вполне съедобной болгарией за 100 для глинтвейна). Но если бы такой выбор был, я бы выбирал "Талисман".
Windows Safari Chrome
0
0
Дык
да кстати.. попадалась хорошая кадарка болгарская - литр 100 р. щас около 200
Windows Opera
0
0
ouch (#1019503)
63 гривны в любом супермаркете Николаева.Я не большой знаток вин, но оно (имхо конечно) лучше любой украинской марки... Как это ни прискорбно))))
Windows Opera
 Санкт-Петербург
2
0
Михайлов
Бывает и хорошее домашнее вино, и лаги техпроцесса на винзаводе. Основная проблема - предсказуемость/воспроизводимость результата и его широкая доступность. Чтобы ЛЮБОЙ, руководствуясь оценкой специалиста-сомелье, мог ощутить ТОТ ЖЕ букет и вкус вина, оно действительно должно выйти с винзавода. Но это не исключает случая, когда сомелье находит мизерную партию изумительного домашнего вина или даже всего одну запыленную бутылку, дегустирует, а потом выдает технологам на производство - а попробуйте-ка приблизиться к этому результату? Если получается, имеем награды. Иначе - просто ещё один сорт неплохого вина.
Windows Safari Chrome
5
0
kemerovsky (#1090385)
До появления высокотехнологичных винзаводов мир не знал хороших вин. А все эти бургундские, бурбоны и прочие - это, стало быть, была моча, так как изготавливалась в те времена кустарным, по нынешним меркам, способом. И только когда появились Винзаводы, на планету снизошло Настоящее Вино. Получается, котлета с булкой домашнего производства тоже говно, настоящие котлеты с булкой, самые вкусные, могут быть только в Макдональдсе. Ведь это же высокотехнологичное Производство!
Windows Firefox
0
0
Cosmogonic (#546376)
Вы наверное никогда не пили настоящего вина,на заводах делают технологичное вино,удобное в производстве,без лишних затрат.Настоящий винодел,делающий вино для себя,(такое на продажу не делают) изготавливает шедевр,с бутылочными заводскими винами никакого сравнения,заводские самых громких брендов проигрывают...живу рядом с французским селом ШабО,там давно исчезли французы,но их элитные лозы до сих пор плодоносят.Шабские вина завоевали много всяких медалек,только это всё технологичные вина,и они сильно проигрывают вину сделанному из элитного винограда хорошим виноделом
Linux Firefox
2
0
John (#1071783)
"Mate" на самом значит "тыква" - та самая калебаса из которой напиток употребляется. Растение называют "yerba mate" - типа "трава для тыквы". А сколько насыпать - зависит от личных предпочтений, а также от того, сколько раз вы любите доливать кипяток. Если вы наливаете всего один раз, то действительно нужно немного "заварки" и можно дать напитку настояться. если матэ употребляется традиционно, т.е. тыква идёт по кругу и каждый отпивает два-три глотка, то сыпать нужно много. Тогда можно доливать кипяток 5 - 7 раз. Я лично насыпаю чуть больше половины тыквы и доливаю 3 - 4 раза.
Windows Opera
7
0
beast (#1017846)
То есть если попросить у аборигенов листья мате, то получишь ботву от тыквы?
Windows Safari Chrome
 El Segundo
0
0
John (#1025339)
Просить, видимо (я не знаток испанского), нужно "yerba mate". Кстати, голову в просторечьи могут назвать "mate" - тыквой - тот нечастый случай, когда в разных языках имеются идентичные идиомы.
Windows Firefox
0
0
Theoristos (#1052429)
Ммм... а насколько существенно заваривание при 70 градусах?
Пару раз покупал мате, приходилось для хоть какого-то вкуса сыпать МНОГО, никакой супергоречи не заметил. Неправильное мате, или в корне неправильная заварка кипятком?
Windows Firefox
0
0
Bikertroll (#1037857)
похоже на пересушенное или неправильно хранившееся
Windows Opera
3
0
Тим (#1074204)
А я вот очень люблю пуэр. Причём связь прямая: чем он дороже, тем он старше, тем он вкуснее.
Windows Firefox
3
0
Propir (#1016114)
А еще от него штырит!
Windows Firefox
0
0
Odessitter (#1034985)
А как он влияет на давление?
Windows Firefox
0
0
Bikertroll (#1037857)
нормализует) не боись, бро, дуй и переходи на следующий уровень
Windows Safari Chrome
0
0
Niniel (#1056785)
Кудин - это листья какой-то разновидности платана. Напиток ну ваще не для ежедневного употребления, именно лекарственный. Но не знаю, как насчет пить его курсом. Заваривается просто заливая кипятком, по крайней мере в России другого способа не особо известно. Доза - одно веретено на обычную 300мл кружку, для совсем фанатов два веретена. Я лично могу пить его только под особое слегка мазохистское настроение. :)
Леонид, а вы шэн-пуэр пробовали?

И вопрос как к любителю матэ - вам бомбилья не жжется? Мое употребление матэ закончилось не на горьком вкусе даже, а на обожженных губах.
Linux Firefox
 Москва
0
0
LLeo
А какой смысл в напитке Кудин? Для чего его пьют?
Windows Safari Chrome
0
0
seify (#1017825)
Продавец китайского чая мне советовал так: добавлять в чай один жгутик или даже половину жгутика кудина. Помогает при простуде. У меня тогда горло болело. Не помню, помогло или нет.
Windows Safari Chrome
0
0
Niniel (#1056785)
:) при простуде и вообще, как очень тонизирующий рекомендуют. Но я особого фефекта не замечала.
Linux Firefox
 Москва
3
0
LLeo
Честно сказать, я попробовал этот чай один раз и наблюдал ровно обратный эффект: наутро проснулся с простудой ;)

Справедливости ради, чайный вечер ознаменовался не только пробами чая, а перед тем еще катанием на сноуборде в промокаемой одежде, почти без шапки (подробности устройства шапки объяснять долго), и без перчаток (точнее - у меня собой нашлась пара тряпичных строительных перчаток с резиновыми пупырышками и надписью "Старт", они оказались совсем не предназначены для сноуборда ;). Так что промерз я в тот день как собака. Но чай, раз уж он такой весь из себя лечебный, мог тоже чего-нибудь придумать, чтобы предотвратить.
Windows Safari Chrome
50
0
vivisektor (#1018438)
А может, из-за чая вы и не умерли. ;)
Windows Firefox
1
0
Ender (#1078691)
Не знаю насчет лекарственного действия, но он хорошо идет в качестве "приправы" к пуэру. Например, кубик пуэра, два копья кудина и щепотку апельсиновой цедры на термос.
Windows Firefox
0
2
Dmitry X
Очень помогает утром. Желание спать и валяться в кровати вышибает начисто :-)
Linux Firefox
2
0
still (#1045817)
кофеин - кофеином, но действие отличается довольно-таки сильно.

Я, например, могу спокойно употреблять практически любое количество чашек эспрессо в течении дня, без каких-либо серьезных последствий.

От мате, даже в небольших количествах, без проблем могу словить аритмию и проблемы с засыпанием. Так что стараюсь очень осторожно с ним.
Linux Firefox
 Москва
7
0
LLeo
Думаю, это не связано с кофеином, скорее у вас повышена индивидуальная чувствительность к теобромину, который также входит в состав мате. Там как раз аритмия и все прочие дела:

http://ru.wikipedia.org/wiki/Теобромин
Windows Firefox
1
0
Cosmogonic (#546376)
Тогда от шоколада глючило бы сильнее ,чем от мате(в мате теобромина меньше чем в какао бобах)
Windows IE
2
1
Avrora Evergreen
про этот самый кофе кто-то из товарищей рассказывал, как в Бразилии, привыкнув у нас употреблять кофе литрами, заказал себе чашечку. ему принесли порцию с наперсток. товарищ удивился, выпил, заказал еще. ему принесли еще. третью чашку приносить отказались, мотивируя заботой о здоровье клиента. чуть погодя клиент всем сердцем понял, насколько ребята были правы, и как сильно их кофе отличается от того, что пьют у нас..
Linux Firefox
0
0
still (#1045817)
В Италии как-то раз заказал наугад какое-то "эспрессо бла-бла-бла", да еще сдуру отказался от воды, которую бариста настоятельно советовал к кофе. Оказался ядерной крепости концентрат пополам с ихней вонючей граппой. Пить я это так и не смог.

На самом деле, ехать никуда не нужно - любая домашняя эспрессо-машина может варить такое, если ручку вывернуть на максимум.
Windows Opera
0
0
thedragonabove
Леонид, а вот что Вы скажете насчет необходимости пидарасить тыковку горячей ложкой? Это тоже в инструкциях есть - и для меня это оказалось самым обломным фактором.\

Потому что, вроде как, выскребать калебасу надо чтобы она не плесневела, но она у меня все-равно плесневеет ((
Linux Firefox
 Москва
3
0
LLeo
Это бред какой-то: калебасу выскребать нельзя - стенки разрушите. Речь шла о новой калебасе, где бывает по стенкам такая тыквенная пленочка, похожая на пенку от молока, когда залить кипяток. Ее имеет смысл снять ложкой.
Windows Safari Chrome
2
1
asmirnov
Одно время увлекался матэ - колебасы, бомбилья, привозил разные сорта из Москвы специально. Год где-то. Потом посуду раздарил, чай до сих пор где-то остатки в баночках. Как-то не прижился. Могу изредка в пакетиках купить.

А молочный улун или Юнь-У могу, кажется, пить бесконечно. Пуэр вообще не переношу. Еще травку разную люблю заваривать. Купишь в аптеке, смешаешь "на глазок" - прелестно.
Linux Firefox
0
0
Валерий (#1025891)
Насчет кудина: его есть 2 разновидности, палками и мелкими листиками.

Палками я так и не понял, как пить, возможно, он только для людей, любящих горькое. Можно попробовать заваривать его водой 60 градусов, но, кажется, мне это не помогало. Обычно его добавляют немного в другие чаи, например в пуэр, чтобы больше бодрило. Еще можно попробовать "холодное" заваривание - например на ночь в бутылку с холодной водой.

А вот вторую разновидность я полюбил и постоянно имею, она при заваривании не кипятком (я - 60 градусов, но возможно можно и горячее) дает приятный специфический травяной вкус с легким горьким послевкусием на корне языка.
Ну и кроме того как-то просто "отрезвляет" чашка, не знаю как это описать.
И очень хорошо помогает при простудах имхо, особенно если с нарезаным корнем имбиря, лимоном и медом.

Эта вторая разновидность сделана из другого растения, судя по английской Википедии ( на русской имхо эзотерическо-маркетинговый бред написан ) и очень красиво выглядит разваренной (последняя фотка, Ligustrum robustum) :
http://en.wikipedia.org/wiki/Kuding_tea

Спасибо за наводку на Лапсанг с молоком, как-то не приходила в голову идея совместить, попробую.

Поправляйтесь скорее!
Windows Opera
0
0
Konstantin Vlasov
Насчёт зелёного с жасмином полностью поддерживаю, мой любимый вид чая. Кстати, если ещё не пробовали, рекомендую попробовать этот сорт у Riston (листовой, естественно, а не пакетированный): аромат гораздо насыщеннее, чем у прочих зелёных жасминовых (из тех, что я пробовал, по крайней мере).
Windows Opera
0
0
Сергей (#402975)
Спасибо за познавательные факты.

Тоже всегда было интересно, что это за загадочный матеин, который обладает "уникальными свойствами", как его обычно рекламируют мате-зависимые и приближенные к ним. А поиск по интернету ничего осмысленного не давал.

А насчет обсуждения вин, которое произошло в коментах: В целом, согласен с вашей позицией. Однако, справедливости ради надо отметить, что та же Молдавия (до запрета ее вин) экспортировала вина больше, чем чем было произведено винограда на ее территории. Недостающая разница бралась из неликвида из Румынии и Болгарии, который не подходил для европейского рынка.
Windows IE
2
0
Avrora Evergreen
а еще мате, калебас и бомбилья вызывают радость у советского ребенка, возвращая к историям Даррела и мечтам о путешествиях )))
Linux Firefox
7
0
Москва (#1056735)
а это идея - придумать какие-то мифы, а потом их яростно разоблачить. Ни одного из перечисленных бредовых мифов я ни разу не слыщал, то ли я общаюсь с нормальными людьми, то ли...
Linux Safari Chrome
2
0
ht2m (#1024682)
Уважаемый Леонид, ваш ручной ёж плохо себя ведет и мешает наслаждаться классическим эссе о яйцах в микроволновке по адресу /arhive/esse/ej/mikrowave.shtml?

Можно ли бы было бы как-то вернуть этого скакуна в загон на главную страницу или хотя бы только туда, где нету больших текстов? Если это не баг, а фича, то я приношу свои глубочайшие извинения. А то я что-то подзабыл, так ли оно было в былые времена.
Linux Firefox
 Москва
12
0
LLeo
Уважаемый, этому ежику больше лет, чем вам. Имейте уважение.
Windows IE
0
0
kababok (#1024023)
А ведь потом в одном из постов ещё и бабочка была... ;)
Windows Safari Chrome
 Москва
1
0
Olorin (vivliofika)
сравнил мамонта с дрозофиллой
Windows Firefox
1
0
Маркони (#1016711)
Таракана точно помню, был, а когда была бабочка?
Windows Opera
1
0
ouch (#1019503)
напамять от таракана мне осталась царапина на старом мониторе))) он был как живой))))
Windows Safari Chrome
1
0
Анна (#1020784)
Долго пробовала разные чаи, в результате остановилась на чае из собственноручно собранных у мамы в огороде и высушенных листьев смородины, малины и мяты в разных пропорциях + совсем чуть-чуть черного или зеленого чая. Еще липовый цвет в аптеке покупаю. Утром пью 1 чашку кофе, потом только чай. А мате как-то не прижилось, хотя процесс пития эстетически красивый.
Windows Firefox
0
0
ASerovitnik (#1017480)



А мне вот этот чай очень понравился.
Linux Ubuntu Safari Chrome
4
0
Dimitris (#1038599)
"И последнее: в отличие от чашки с чаем или кофе, калебаса удобна тем, что ее можно наполнить на кухне, поставить в маленький целлофановый пакетик и, зажав его в одной из рук вместе с рукояткой костыля, без проблем принести в комнату. Сделать то же самое с чашкой чая или кофе абсолютно невозможно — расплескаются тут же ;)"

Блин, какая смешная штука - ностальгия. Вот вроде какие могут быть хорошие воспоминания о переломе бедра и проведенных 6-и месяцах в гипсе, а тут прочитал и заныло.
Я носил чашку в руке на костылях. Но костыли были самые обычные... С новыми пластиковыми под руки этот номер вряд ли пройдет.
Я даже умудрялся тарелку с борщем носить :)
Леонид, еще раз - вызддоравливай, дорогой.
Windows Opera
4
0
Toxa
а какой он, вкус лыжной мази?
Windows Safari Chrome
1
0
dad (#1016871)
Наверное, не лыжной мази, а лыжной смолы (новые деревянные лыжи прежде всего смолят). Лыжная смола жженая, с запахом древесного дыма.
Windows Firefox
 Новосибирск
5
0
clipper мы (#1048919)
Как, вы в детстве ни разу не пробовали лыжную мазь?!?!?!?!
Windows Firefox
 Москва
7
0
Михаил
> моя калебаса очень крупная, раза в 2 больше обычной
> «Отойдите, пидарасы, от хозяйской калебасы!»

Фрейд заинтересованно потирает руки.
Windows Firefox
11
3
sumkin_fm
Доктор Фрейд не только сам сидел на кокаине, он его пациентам прописывал. А потом делал свои обобщения. Кокаин - это серьезный сексуальный возбудитель. Поэтому все, что Фрейд напридумывал - все эти эдипы, сфинксы и сфинкторы, - относится исключительно к душевному измерению пациента, мозги которого спеклись от кокаина в яичницу-глазунью. В таком состоянии у человека действительно остается одна проблема - что сделать раньше, трахнуть маму или грохнуть папу. Понятное дело, пока кокаин не кончится. А в те времена проблем с поставками не было.
- Я говорю не про...
- Но пока у тебя доза меньше трех граммов в день, - продолжала я, - ты можешь не бояться ни эдипова комплекса, ни всего остального, что он наоткрывал. Основывать анализ своего поведения на теориях Фрейда - примерно как опираться на пейотные трипы Карлоса Кастанеды. В Кастанеде хоть сердце есть, поэзия. А у этого Фрейда только пенсне, две дорожки на буфете и дрожь в сфинктере. Буржуазия любит его именно за мерзость. За способность свести все на свете к заднице.


В.Пелевин "Священная книга оборотня"
Windows Opera
4
0
beast (#1017846)
Персонажи Пелевина не всегда правы.
Windows Firefox
5
2
sumkin_fm
Ну возразите тогда, более содержательно. Дедушка Фрейд таки был прав? Вам в детстве хотелось трахнуть маму, или может убить папу?
Windows Firefox
 {#countryname}
2
0
Михаил (#658242)
Кто-ж в этом признается...
Windows Firefox
6
1
#1060771 (#1060771)
Пля!
Если Вы спрашиваете знакомого, какой у него компьютер, а он отвечает:"Большой и черный" - с ним очень трудно говорить о компьютерах "по существу".
Современный обыватель примерно на таком же уровне разбирается в том, что говорил "дедушка Фрейд". Но рассуждааааает!..
Из "дедушки Фрейда" выросла вся современная психотерапия (почти вся). Да, она от него достаточно далеко ушла. Но тем не менее. Имейте все-таки уважение к старику. Он был гением. И, как все гении, немножечко безумцем.
П.С. Простите, накипело :(
Windows Firefox
1
5
sumkin_fm
Я не вполне уверен, что психотерапия это наука, приносящая человечеству реальную пользу, а пиар у неё конечно мощный, поэтому многие люди верят в неё, как в религию, или астрологию, ну или как в марксизм. Хотя это конечно только моё мнение, далёкого от сабжа человека. А чего накипело то? Пелевин покусился на вашего морального авторитета? Может вы напишете что то в защиту старичка Фрейда, ну что то конкретное, а не просто, что он был гением и заложил основы, что то чем он вам близок и как вы его понимаете, может я его тоже зауважаю было бы интересно.
Windows Opera
2
0
beast (#1017846)
Реальную пользу человечеству приносит только экономика, а психотерапия - это подвид экономики, занимающийся оптимизацией ресурсообмена между субконтрагентами одного физ. лица. И, поскольку фигур, сравнимых с Фройдом, в истории этой науки не было, в защите её авторитет не нуждается.

А что вы можете поконкретнее написать в опровержение его идей, а не догматически "я не уверен"?
Windows Firefox
2
5
sumkin_fm
Конкретно я уже написал, тремя сообщениями выше, но вы почему то не ответили. Реальную пользу людям приносит например хирургия. А так же многие науки, которые помогают понимать мир, и самих себя. Психотерапия же по моему расспиаренная наукообразная фигня, для задуривания людей и зарабатывания денег. Для кого то и Рон Хаббард авторитет, чтож теперь?
П.С. А если у вас субконтрагенты то это кажется вялотекущая шизофрения, впрочем это сейчас у многих....
Linux Firefox
 Москва
2
0
LLeo
Любопытно, что слово "категоричность" ведет свое происхождение от древнегреческого термина, значение которого - "обвинения, высказывания против кого-то".

То есть, чести не делает вдвойне.
Windows Firefox
0
2
sumkin_fm
Не очень понял, но суть кажется дошла :). А может вы напишете про Фрейда, ваше имхо, думаю многим будет интересно. По возможности развёрнуто и с примерами.
Windows Opera
5
1
beast (#1017846)
Хирургия - распиаренная наукообразная фигня, для задуривания людей и зарабатывания денег. Для кого-то и Луи Пастер авторитет, несмотря на его трюки с сибирской язвой, что ж теперь?
Windows Firefox
1
0
sumkin_fm
Нифига не смешно, благодаря хирургии у Лёни есть шанс остаться с двумя ногами, а Луи Пастер придумал пастеризацию и вакцинацию, первое отчасти решает продовольственный вопрос, а второе спасло пожалуй уже сотни миллионов жизней, если не миллиард. Успехи Фрейдиского психоанализа, по моему на много скромнее, и вообще сомнительны, хотя может у вас есть какие то аргументы, в доказательство величия Фрейда и полезности психоанализа, я в очередной раз призываю вас их высказать.
Windows Firefox
1
0
sumkin_fm
Вот к примеру: Биолог и нобелевский лауреат Питер Медавар охарактеризовал психоанализ как «самое грандиозное интеллектуальное мошенничество двадцатого века» -это из википедии, про Пастера ни один серьёзный учёный такого не скажет, и про Фрейда бы не говорили, не будь к этому оснований. Медавар кстати не одинок, кто и как только не критиковал психоанализ, потому что это не научно, и вообще мракобесие. Вы зайдите в википедию, почитайте про психоанализ.
Windows Safari Chrome
0
0
Дык
не путайте психотерапию с психологией
хотя может это я сам психотерапию с психиатрией спутал )
Windows Firefox
0
0
ASerovitnik (#1017480)
К.Г. Юнг вам уже не авторитет?)
Windows Firefox
1
5
vinny-the-poo
Инициалы уже какбэ намекают. Ещё бы добавить АМ...
Windows Firefox
11
0
#1060771 (#1060771)
Сейчас не так легко найти профессионалов в любой области, даже за большие деньги. Отличие психологии только в том, что в ней приток непрофессионалов начался еще в прошлом веке. Огромный приток, в котором просто потерялись люди, занимающиеся реальным делом, а не распиаренной фигней.
Погуглите, например, Яков Обухов и символдрама.http://symboldrama.ru/topic/Games/Внешне простой и потрясающе эффективный ключ к управлению своим воображением, вплоть до переживания снов наяву. Вот - наука. Результат немецкого педантичного подхода к психоанализу :)

Заслуга Фрейда в том, что он открыл для всего человечества "бессознательное". Строго говоря, не он изобрел этот термин (он сам ссылается на нашу Сару Шпильрейн). Но он создал целую теорию бессознательного: какова его структура, как именно оно воздействует и главное - дал направления, методы работы с этим. И именно он сформулировал принципы взаимодействия терапевта и клиента. Это было гениальнейшая теория, основы которой до сих пор никто не опроверг. Да и возможно ли это?

По сути, все науки, работающие с человеком, идут своим путем, а приходят к одному и тому же. НЛП, первоначально к Фрейду никакого отношения не имевшее, работает с тем же бессознательным (я о настоящем НЛП говорю, с чем работает "распиаренная фигня", я не в курсе). Психосоматика - официальный медицинский термин. А что такое психосоматика, как не попытка бессознательного достучаться до сознания человека через его тело?

Заслуга Фрейда в том, что его попытка была самой первой, самой грандиозной. И самой смелой, да. ТОГДА это была настоящая революция. Он впервые открыто заговорил об эддиповом комплексе, либидо и фаллических символах. О том, что это в принципе существует. А то, что он распространил это на 100% людей... Даже его ученики были с ним не во всем согласны и в конце концов все расплевались с ним и создали СВОИ теории. Точнее - стали развивать и конкретизировать то, что создал Фрейд, называя это по-своему. Индивидуальная терапия, экзистенциальная терапия, телесно-ориентированная, гештальт, юнгианский анализ и анализ транзактный - все они берут начало в теории Ф.
Как он не может быть для меня авторитетом? Как его ни отрицай, как ни критикуй - в любом направлении психологии пойдешь, рано или поздно на него наткнешься :)

Его идеи давно вошли и в нашу повседневную жизнь и для всех очевидны. Вы же не отрицаете существование бессознательного. Или существенной роли сексуального влечения в жизни каждого.
Но вместо того, чтобы говорить ему спасибо, мы, как в том анекдоте про козу, поминаем ему один-единственный, вырванный из контекста термин.
Давайте теперь Гиппократа склонять на всех углах. Он ведь считал, что темперамент зависит от преобладающей в организме жидкости, а современная наука доказала, что это свойство нервной системы. И клятву этого дурачка дают во всех медицинских ВУЗах. Ужас-ужас!!!

ПС. Вот это-то и накипело ;)
Извините, Ллео
Windows Firefox
3
0
vinny-the-poo
Вау!
Прекрасный пример добросовестно исполненной просьбы.
Я-то в этой области полный профан, но сам факт такого развёрнутого ответа заслуживает уважения.
Windows Opera
0
0
7wat
Сходите в дурдом, посидите просто в приёмном денёк и поймёте сами, что приносит пользу =)
Windows Safari Chrome
1
2
Vovan (#1016315)
ещё при определении тут добавляется субъективная сторона:
вот в России много кто употребляет алкоголь. да я и сам иногда, употребляю.
но они же не считают себя наркоманами, а это так, т.к. алкоголь наркотик, пусть и легальный.

такая же и с кофе и кофеином байда.
все пьют чай, кофе, - ну как же им признаться, что они наркоманы?
Windows Safari Chrome
 Краснодар
0
0
барисыч
А меня мой знакомый друг подсадил на масала-чай. Нехорошему его научили в Индии, оттуда он привёз рецепт и ингредиенты. Варится это дело с чёрным чаем на молоке с кучей специй. Очень помогает после обжорства и оппивства. В готовом виде найти эту смесь не смог, всё что покупал совершенно не вставляет...
Windows Firefox
 Челябинск
3
1
vinny-the-poo
«Очень помогает после обжорства и оппивства»

Так это рвотное штоле?
Linux Firefox
0
0
Const (#851072)
Кудин, — это вкусно.
Я завариваю в большом заварнике нормальную дозу зелёного чая с добавлением 2-3 «палок» кудина. Первую настойку можно выпить, можно вылить — вкус примитивный, а вот со второй экстракции кудин начинает работать и даёт приятную горчинку.

Насколько я понял, кудин — это лист китайского падуба (его южноамериканский родственник в мате входит). Вроде как был любим китайскими императорами.

Вроде как, если заваривать чистый кудин не кипятком, а 80-градусной водой, — получаться должно классно, но у меня не выходило ни разу.
Linux Ubuntu Safari Chrome
0
1
Павел Пеников (#1023793)
Зелёный с жасминовм вообще волшебно!
Windows Opera
3
0
Д'Артаньян
И не в кассу, вроде, но про чай. У меня тут оченно популярен СуутэЦай. Чай без воды. Молоко, зеленый чай, соль, рис, бараний жир. Вкусно, если привыкнуть.
Windows Opera
0
0
Zulkar (#853151)
Это где? Меня друзья уйгуры в студенческие годы подсадили на зеленый чай с молоком, бараньим жиром и солью. А вот про рис я впервые слышу если честно.
Windows Opera
1
0
Д'Артаньян
Это в Монголии. Еще бывает пельмени варят в чае. Тоже своеобразный вкус.
Windows Firefox
2
0
Татьяна (#1027314)
очень замечателен молочный улун, на мой женский вкус
Windows Safari Chrome
0
0
Дык (#442300)
Меня наверное щас убьют любители мате, но я его завариваю как обычный зеленый чай (я не про калабас) - около половины чайной ложки на кружку. ну или если в чайник то больше и сливаю. очень люблю.
Windows Safari Chrome
0
0
Андрей (#1020203)
да не убьем))) разницы лично я не заметил. Просто сам ритуал)))
Windows Firefox
0
0
Maxim108
Угу, тоже так делаю, про тыквенную штуку слышал, но не думаю, что она меняет вкус и качество заварки, для ритуала же больше. Хотя при случае куплю и попробую.
Linux Firefox
0
0
na.by@lex
Что касается чая, я чай активно потребляю с раннего-раннего возраста (Тула всё ж-таки), предпочитаю обычный чёрный байховый чай, крупнолистовой или резаный.
Однозначно понравился азербайджанский чёрный чай Azerçay - Doğma çay "Buket".



Чай без выкрутасов, но ароматизирован бергамотом, причём аромат очень лёгкий, натуральный и ненавязчивый - не то, что у всякой дряни из пакетиков. Никаких посторонних привкусов, приятный чёрный крупнолистовой чай, крепкий и бодрящий, лист длинный кручёный. Для повседневного употребления очень хорошо подходит, да и с гостями под тортик-пряники погонять приятно, отож.
Фасуют этот чаёк в Баку, хотя встречаются подделки, расфасованные в Подмосковье. От подмосковного "Азерчая" бежать десятой дорогой :)
Уверен, не только азербайджанский, но и грузинский чай очень неплох, но грузинский я последний раз видел в раннем детстве.
Linux Ubuntu Firefox
 Москва
1
0
sem40
грузинский чай я тоже видел последний раз в 80-х... даже свирепствующий товарный дефицит не мог заставить совков покупать эту солому))))
Windows Opera
0
0
TaPXyH (#669316)
Эта солома активно заваривалась в конце 90-х в большинстве воинских частей и стоила 50 коп за пачку. Для сравнения, банка сгущенки тогда стоила 10 руб (10 000 до деноминации).
Но... будучи в Абхазии в 2009 г, мне довелось попробовать настоящий "грузинский чай". Земля и небо!
Хотя, лично я все-таки предпочитаю цейлонский. Очень нравится "Корона российской империи" от "Майского чая" - просто душистый, крепкий черный чай - без изысков и на каждый день...
Windows IE
0
0
Пауль (#1089765)
чай «кудин» в виде крупных свернутых жгутиков - хорошее желчегонное средство. Горький. Я завариываю его вместе с имбирём (свежим или порошком). Неплохо и тонизирует. Годится на пару-тройку заварок :)
Windows Firefox
0
2
Маркони (#1016711)
Имбирём или куркумой? Просто некоторые путают, имбирь - это тычинки цветков(из-за этого имбирь сильно дорогой), куркума - это корень многолетнего растения, вот такая вот разница :)))
Windows Firefox
 Москва
0
0
androosha
Металлическая бомбилла (трубочка) - это аццкий ад, так как жутко обжигает. Настоятельно рекомендую тростниковую. Она и смотрится более гармонично :)
Windows Safari Chrome
0
0
F (hoack)
Лёнь, мне показывала как заваривать матэ девушка, для которой это родной напиток. Так вот, она насыпала порошка примерно половину (или даже чуть больше) объёма калебасы. Кроме того, она объясняла, что матэ доливают горячей водой несколько раз.
Windows Safari Chrome
 Москва
0
0
Olorin (vivliofika)
дай фото коробки с чаем, пожалуйста! По возможности локализуй что за марк со спенсом
Linux Opera
 Москва
10
0
bubbo
А если Леонид расскажет какой он пользуеться туалетной бумагой, то в комментах мы прочитаем про наш автопром, еще раз какой Онищенко мудак, есть ли жизнь на марсе и про секреты тайского массажа.
Windows Firefox
0
0
mike449
Странно, что никто не упомянул южноафриканский ройбос (rooibos). Кофеина в нём, правда, нет, но вкус приятный. Для разнообразия иногда можно принять, замечательно идёт.
Linux Firefox
 Москва
1
0
LLeo
Мне не очень нравится - какая-то трава сладковатая.

Также никто не упомянул суданскую розу каркадэ. Может, кому-то нравится, а у меня от нее часто болит в области желудка. Поэтому я ее не очень.
Windows Firefox
1
0
тенька
Эту розу надо обязательно с шиповником и яблоком. Я летом насушиваю яблочной кожуры, когда для какого-нибудь варенья яблоки нужны чищеные. Всё высушенное смешивается в равных пропорциях и измельчается до размеров резаного чая.
Windows Firefox
3
0
Маркони (#1016711)
В каркадэ очень много аскорбиновой кислоты, если слишком много заварить, будет изжога, предпочитаю 3 лепестка на поллитровую кружку чая, больше уже изжога :)
ПЫ.СЫ. Так же все что-то подзабыли о бергамоте, тоже классная трава для заварки :)))
Linux Firefox
 Москва
4
0
LLeo
Вот что такое изжога - это для меня всегда было загадкой. Загадочнее только выражение "сосало под ложечкой" - оно не поддается осмыслению даже чисто синтаксически.

Помню, лет пятнадцать назад у меня в течение какого-то времени было странное ощущение в области желудка - что-то среднее, между щекоткой и икотой. Это когда я на каком-то студенческом слете в пансионате натощак слопал баночку маринованных огурцов и запил рассолом. Очень кушать хотелось, а до обеда оставался еще целый час. Потом сходил на обед, и все прошло. Мне сказали, что это и была изжога.

Короче говоря, у пингвинов пониженная кислотность, им кислоты можно жрать в любых количествах, и даже рекомендуется начинать с них любую трапезу ;)
Windows Firefox
4
0
Propir (#1016114)
Изжога это когда пищевой тракт горит, как будто перца покушал. Только идет снизу и утыкается в горло.
Linux Firefox
 Москва
0
2
LLeo
Кто идет снизу? И как пищевой тракт может гореть, чем вы его чувствуете, тракт? Для меня это звучит примерно как "хвост прищемили" или "рогам щекотно" ;)
Windows IE
1
0
фиона (#1026253)
жжет желудок и пищевод, кислота поднимается к горлу и щипет, еще возможна кислая отрыжка.
помогает щепотка соды или любой антацид, молоко - у него щелочная реакция.
Windows Firefox
2
1
Propir (#1016114)
Кусок вареного мяса и все без проблем
Windows Opera
0
0
kven
соду нельзя - временное решение, когда она прореагирует кислоты выделится еще больше.
если надо срочно - лучше всего альмагель, маалокс, если не спешишь - омез.
Windows IE
0
0
фиона (#1026253)
в теории: сода реагирует с соляной кислотой с образованием углекислого газа, пузырьки которого раздражают секреторные клетки слизистой желудка, и соляной кислоты выделяется еще больше. это и есть ваше временное улучшение.
на практике: не надо есть соду ложками, достаточно лизнуть ее на кончике ножа, и изжога сразу уходит))
Windows Firefox
0
0
Propir (#1016114)
В воде надо растворить
Windows IE
3
0
жопяра с ручкой (#1018080)
леня ну не испытывал и хорошо.. когда в сильной форме иногда у меня бывает - реальная жопа ((
Windows Opera
0
0
7wat
Такое жжение в груди, в первый раз когда почувствовал, даже не понял что это. По ощущениям - примерно: "От горла через всю грудину вставлена палочка, которая обжигает кислым жаром".
Ещё можно, наверное, сравнить с "горло дерёт и жар в груди" после рюмки крепкого алкоголя. Только несколько часов подряд.
Windows Firefox
0
0
Маркони (#1016711)
"Немирофф медовая с перцем" подделывают сейчас, сначала, как выпустили, нормально шла, сейчас примерно тот же горлодёр, что Вы описали :)))
Windows Opera
0
0
TaPXyH (#669316)
Леонид, я всё больше убеждаюсь, что Вы не с этой планеты )))
Windows Firefox
6
2
Lexyara (#1045123)
Все придумано нашими людьми.
"Мужик, закончил быстро мате ругаться и трясти здесь своими калебасами. А то ща - в бомбилью..." :-)
Linux Safari Chrome
0
1
fresco
зеленый жасмин -- это да. grinfield flying dragon пью уже лет 10. нравится, и все тут.

из охуенного, но редкого -- какой-то китайский белый чай. поставляется в мелких шариках, которые при заварке распускаются. но это дорого, да и далеко не всегда можно купить в нашем городе, потому не мое.
Windows Opera
0
0
Satsuoni (#1016924)
Скажите пожалуйста, А как вы к Маття относитесь?
Linux Firefox
 Москва
2
0
LLeo
Я простой паренек с рабочей окраины Чертаново, такие изыски мне неведомы. Я вот чай сенчу люблю очень. Только почему-то не дома, а в кафе где-нибудь.
Windows Firefox
0
3
ASerovitnik (#1017480)
Паренёк, с колхоза "Огонёк". Ты в паспорт-то давно заглядывал?)
Windows Opera
1
0
Sunmy (#1031768)
Рекомендую зеленый чай с лотосом. Если любите с жасмином - то с лотосом точно понравится.
Linux Firefox
 Москва
3
0
LLeo
Да вы с ума сошли. Лотос - наркотик, причем опиоидной группы:

http://allcatalog.net/encyclopaedia/opiati/39-golubojj-lotos[...]

И если его пока нет в перечне наркотических средств - то это лишь до поры до времени.
Windows IE
0
0
adsumus (#1090533)
Леонид Александрович, так ведь по этой ссылке ничего нет о том, что лотос вредный. Пишут - полезный. Особенно, танцовщицам. Нужно принимать медленно, растягивая удовольствие.
Windows Firefox
0
1
Cosmogonic (#546376)
Как это ничего нет? Там написано что особо хорошо вставляет с Сальвией!! Сальвия,родственница шалфея,действует как диэтиламид лизергиновой кислоты,но на 5 минут)))
Windows Safari Chrome
0
0
Андрей (#1020203)
Попробуйте засыпать матэ 1/3 калебасы, но заливать водой с медом, не много, что бы не приторно, мне понравилось, так и пью))) опять же польза от меда, только мед не перегревайте, но думаю разберетесь))
Windows Firefox
0
0
Gaquarezis (#1091517)
Прекрасно, Лео! :)))

Я как раз засыпаю почти половину калебасы, и это получается горько, но зато потом - мир расцветает во всех красках, в смысле - просыпаешься! :)))
Дешёвый мате рулит, он вкусный (особенно джайф!) и бодрит хорошо :)
Спасибо за инфу про нематеин :)
Лапсанг Сушонг - да, Сенча - да :)))
Windows Opera
0
0
Гость (#1086058)
А что мате рак вызывает - это правда или нет?
Nokia-E90 Safari
 Москва
0
0
lleo Nokia E90 (#909087)
Конечно правда. Все, кто умер от рака, пили чай мате. Для того он и нужен.
Windows Firefox
0
3
Маркони (#1016711)
Неправда Ваша, мой отец умер от рака, он кофе любил, растворимый... а там какой, нахрен, кофеин?
Windows Safari Chrome
2
0
Андрей (#1020203)
Если хорошенько изучить все статьи британских ученых, то вы обнаружите, что рак не вызывает, только вода, да и то...
Linux Konqueror
0
0
anoneem (#1093774)
Насчёт чая, Леонид - поосторожней с экспериментами! А то был такой случай, можно сказать, анекдот из жизни.
Один очень дальний (практически случайный) знакомый увлекается коллекционированием разных чаёв, особенно экзотических. И как-то раз за столом ему один чел и говорит: вот, мол, был не так давно в Китае, купил там несколько каких-то зелёных пачек с чаем, заваривать пробовал - дрянь несусветная, пить невозможно. Но раз уж ты такой коллекционер - подарю тебе. Самым интересным было продолжение истории, когда этот коллекционер встретил мадам, несколько разбирающуюся в китайском. при переводе надписей на пачках выяснилось, что это не чай, а удобрение. :-)
Windows Safari Chrome
1
0
Tanur (#1032753)
Поздно заметил эту замечательную дискуссию. Но пройти мимо невозможно!

Уже около 5 лет интенсивно употребляю Мате. Хочу разойтись во мнениях с автором блога по следующим принципиальным позициям:
1. Меньше половины калебасы наливать нет смысла (возможно на поздних сроках). Получается просто напиток с странноватым вкусом
2. Палки и мусор нужны - "тонизирующее" действие ощутимо сильнее (на мой взгляд)
3. Полезные сведения содержатся в английской википедии. Начинается повествование там как раз с разоблачения "матеина" и заканчивается влиянием на развитие рака (если обобщить прямого влияния не выявлено, но потенциально может считаться канцерогеном)
4. Действие отличается от кофе (это мой опыт, воздействие индивидуально)

всего комментариев: 278

<< предыдущая заметка следующая заметка >>