{imgicourl}{zamok}
<< предыдущая заметкаследующая заметка >>
08 декабря 2020
Решил попробовать гречку

Я вообще гречку никогда не ем. Но вчера мне показали текст писателя Игоря Голубенцева «Гречка», и я решил попробовать. Пока не знаю, что будет. Текст небольшой, привожу его целиком:

© Игорь Голубенцев, 2014

ГРЕЧКА

Саша перепробовал всё и очень устал. Галлюциногены, психотропы, спиды и спайсы, белое и чёрное... даже алкоголь. Всё это сильно расшатало Сашины мозги и подточило душевные ресурсы. Саша почувствовал, что пора отползать. Старый друг, прошедший через это двумя годами ранее, посоветовал Саше слезать «со всей хуйни», как он выразился, при помощи сильных реальногенов. Самым мощным реальногеном он считал гречку.

— Заметил, как она подорожала последнее время? — гудел по телефону очень реальным голосом Сашин друг, — не мы одни такие умные.

Гречка подействовала быстро. Реальность навалилась на Сашу во всём своём однообразии.

В субботу вечером, съев очередную дозу варёной гречки с жареной печёнкой, Саша в некотором изумлении осмотрел свой розовый пуховик, неумело влез в его рукав одной конечностью, затем, чуть выждав, надвинул пуховик на плечи и, окончательно расхрабрившись, запихал во второй рукав остальное, с пальцами на самом краю. Посмотрел в зеркало. Там отражался человек под гречкой в розовом пуховике. Пока все шло неплохо. Шнурки он отбросил сразу. Надел сапоги с молнией. Дальше — улица. На ней везде лежал, как его? снег. Саша наклонился и поскрёб снег указательным пальцем правой руки. Подушечке пальца стало холодно. Гречка накрывает, — спокойно подумал Саша. Надо походить.

Сверху на Сашу сильно давило реальное питерское небо. Реальные люди смотрели так, что хотелось завизжать шёпотом и нырнуть обратно в подъезд. Саша трясущимися пальцами ткнул в номер телефона друга:

— Слушай, а гречка долго не отпускает?

Друг, жёстко хохотнув, прогудел:

— Дорогой, ты там, я чувствую, на стремаках весь. Хотел нормального реальногена попробовать? Держись, воин. Хватит ссать, ты ещё, судя по всему, в метро не заглядывал.

— А надо?! — провибрировал тонким голосом Саша.

— Надо. Там такая реальность — мама дорогая! Я на гречке, ты в курсе, уже два года сижу, но в метро до сих пор — только уткнувшись в книжку могу. Там сильно. Тут, Сань, главное — не останавливаться. Реальность — она маленькая, но, бля, ни на что не похожа, уж ты мне поверь.

оригинал: https://golubentsev.livejournal.com/381859.html

А вы уже пробовали гречку?

<< предыдущая заметка следующая заметка >>
пожаловаться на эту публикацию администрации портала
архив понравившихся мне ссылок
Оставить комментарий
Windows Safari Chrome
 Испания
10
0
muirsheen
Великий Иван Давыдов писал:

Вкус гречки россиянами забыт давным-давно,
А был он слаще мёда, пьянее, чем вино..

С поэтом не поспоришь.
Linux Ubuntu Firefox
 Санкт-Петербург
1
0
LLeo
Мне посоветовал мой психолог и таролог.
Mac Safari
 Израиль
20
0
braintunic
> мой психолог и таролог

Таролог, как я понимаю, это тот, кто забирает у тебя из квартиры пустые бутылки?
Windows Safari Chrome
 Израиль
21
0
б
Нет, это кто по пустой таре может прочитать твое прошлое и предсказать будущее.
Windows Safari Chrome
 Челябинск
0
0
vinny-the-poo
Ну, на это обычно много ума не надо.
Linux Ubuntu Firefox
 Санкт-Петербург
1
0
LLeo
Таролог - это специалист, гадающий по картам Таро.
Mac Safari
 Израиль
15
0
braintunic
О! Тебя повысили до капитана)
Windows Safari Chrome
 Санкт-Петербург
14
0
bolshakovdmitry
Вот что гречка делает.
Windows Safari Chrome
 Великий Новгород
2
0
потапов вячеслав
Волга впадает в Каспийское море
Лошади кушают овес и сено
О Гречка!
Windows Safari Chrome
 Великобритания
0
0
kolemik
"О Гречечка!" если уж быть точным
Linux Safari Chrome
 Москва
1
0
Течении
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
О'Гречка
Windows Firefox
 Пущино
0
0
Келаврик
Как правильно: гречка или Гречко?
Linux Safari Chrome
 Германия
0
0
Аюст
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Российский план маршала: засадить всю страну Гречкой.
Linux Ubuntu Firefox
 Волжский
5
0
djatlov
Волга не впадает в Каспийское море. Иначе не было бы нужды строить 188-километровый Волго-Каспийский канал, соединяющий Каспийское море с великой русской рекой Бахтемир (внезапно, да?).
Это потому, что я гречку ем.
Я ещё много интересного знаю. Например: "Проплывавший по улице Ленина гараж в Магадане сбил самолёт"
7wOQigk6qLM

В США работает двухголовая учительница начальных классов (на самом деле они не любят, когда их так называют, это две женщины с одним телом, Эбигейл и Бриттани Хенсел).

Вообще, реальность иногда даже прикольнее.
Linux Safari Chrome
 Москва
1
0
vctor
Количество училок надо определять не по тому, кто что не любит, но по количеству зарплат.
Linux Ubuntu Firefox
 Волжский
1
0
djatlov
Тёток - две. Училка - одна. Одна тётка работает училкой, другая нет, директор школы обещал принять вторую, если они смогут как-то распараллелиться, чтоб пока одна урок ведёт, вторая тетради проверяла.
Windows Safari Chrome
 Москва
0
1
Dusty
Пардон муа, но канал строили вовсе не потому, что Волга не впадает в Каспийское море, а потому, что впадает она в него множеством мелких проток, не пригодных для судоходства.

А вот за гараж вам большое спасибо, порадовали. :)
Windows Safari Chrome
 Челябинск
1
0
vinny-the-poo
Я вот тоже удивлён, что Дятлов (Дятлов, Карл!) в кои-то веки оконфузился. Но истина в другом. Волга действительно не впадает в Каспийское море. В Каспийское море впадает Кама, а Волга — её приток. Решение считать наоборот было политическим.
Linux Safari Chrome
 Белгород
0
0
АлАл
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
А когда его успели разжаловать?
Windows Safari Chrome
 Россия
0
0
Iskorenitel
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Разве в Питере не греча вместо гречки? Или наркОты из рассказа приезжие? )
Linux Firefox
 Пенза
0
0
qwerty блинн которого сайт забыл
Как сидящий на гречке более 40 лет: не вздумайте добавлять в конце готовки тушенки(хорошей разумеется) - после этого может понадобиться помощь тантролога ;)
Linux Safari Chrome
 Mountain View
1
0
peregarn
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
питерское метро - далеко не самое худшее, что с человеком под гречкой может приключиться. не дай бог, омск, например...
Windows Safari Chrome
 Санкт-Петербург
0
0
mister-grim
Особенно если омское метро.
Windows Safari Chrome
 Великобритания
6
0
kolemik
мало кто знает, но омское метро использовалось при съёмках третьей части матрицы как иллюстрация топологически компактной (замкнутой и ограниченной) транспортной системы из одной станции.
Windows Safari Chrome
 Израиль
2
0
б
Ты её вообще никогда не ел? И в детстве? Если да, то это интересный эксперимент. Расскажи, как тебе вкус.

Мне говорили, что если человек в детстве не пробовал гречку, то для него это что-то несъедобное с омерзительным запахом.

Я проверял на нескольких израильтянах, кто гарантированно не ел раньше. Действительно даже немножко съесть не могут.

А когда я на казенной кухне поставил вариться кастрюльку с гречкой, ко мне отрядили делегацию с требованием прекратить это издевательство. Мол, дышать нечем.

Если тебе понравится, научу варить ленивую гречку по маминому рецепту.
Windows Safari Chrome
 Санкт-Петербург
2
0
Михайлов
Просто добавь воды, сливочного масла чуток, половину чайной ложки сахара, одну соли ("И помни, сын, кастрюля жарит тот час, как кончила варить!") Её варить нужно, а не жарить насухо.
Windows Safari Chrome
 Домодедово
0
0
id
Гречка варится тривиально. Нужно лишь правильно рассчитать количество воды и время: требуется выключить огонь ровно так, чтобы остатки воды успели впитаться в кашу, и на этом процесс прекратился бы.
И главное: верить в себя. Недостаток веры - фатален: "открыть крышку хоть на мгновение - испортить гречку".
Windows Safari Chrome
 Великий Новгород
4
0
потапов вячеслав
у меня отец перед варкой слегка прожаривал гречку на сухой сковороде, она раскрывалась, как попкорн, и потом варил. Получалось, как из печки.
Windows Safari Chrome
 Москва
2
0
NikVic
Для этой цели, кстати, вполне годится микроволновка - оно и быстрее, и посуды пачкается меньше.
Windows Firefox
 Краснодар
2
0
A_punk
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Можно как плов в сковородке (ввиду отсутствия казана) готовить - воды побольше, и огня побольше, и крышкой не накрывать. Всегда так делаю, брат жив, зависимость есть.
Windows Safari Chrome
 Израиль
5
0
б
Раз уж начали обмен рецептами до окончания первой фазы эксперимента:
В кастрюле вскипятить два стакана воды с солью.

Всыпать в кипящую воду стакан гречки

Снять с огня, завернуть в газету. Потом в одеяло. Потом сверху придавить подушкой.

Уйти по своим делам на два часа или больше. Когда вернешься - тебя ждет идеально сваренная каша.

Особенно удобно в поездках. Утром завел. Вечером пришел и еда сразу готова. Если не очень долого шлялся - еще даже теплая.
Windows Firefox
 Екатеринбург
1
0
MaDsKiLlS
>Уйти по своим делам на два часа или больше

Перефразируя классика, «Омег выгоняет из дома собственная гречка».
Mac Firefox
 Markham
1
0
Ёкл
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Всыпать в холодную подсоленную воду, довести до кипения, завернуть в одеяло, оставить до утра -- тоже работает.
Windows Safari Chrome
 Москва
0
1
Dusty
Мы так в поезде ее готовили.
Windows Safari Chrome
 Видное
1
1
heleknar
В посудину для СВЧ 1 стакан гречки, 2 стакана воды.
Оставить на ночь.
Утром добавить ещё 1 стакан воды и минут 20 на средней мощности, пока вода не выпарится.
Получается мягкая и расыпчатая.
Windows Firefox
 Atlanta
0
0
mike449
Хочу попробовать в рисоварке сварить гречку, но как-то стрёмно. Кто-нибудь пробовал?
Windows Safari Chrome
 Израиль
2
0
б
Да.
Надо варить в режиме congee. На обычной программе для белого риса получится плохо.

На один объем гречки два объема воды. Соль не забываем. Рис можно позже соевым соусом полить, а для гречки соль надо сразу добавлять.
Linux Safari Chrome
 Санкт-Петербург
1
0
Онанимус
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Тривиально. Засыпал по мерке, налил воды, нажал кнопку, получилось заебись. Некоторые ещё немного масла добавляют, но с тем же успехом можно и потом.
Windows Safari Chrome
 Израиль
0
0
б
Мне интересно для статистики. Вы так делали? Или теоретически?

В ваших словах меня смущают два факта
1) Рисоварки по мерке требуют на один объем риса 1.3 .. 1.5 воды. Для гречки этого мало.
2) Рис по программе сначала настаивается на теплой температуре, а потом доводится до кипения и выпаривается. Если так варить гречку, то у меня лезет пена и заливает весь прибор.
Linux Safari Chrome
 Санкт-Петербург
0
0
Онанимус
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Я так делаю регулярно. А чтобы пена не шла, надо перед варкой гречку промывать (как, впрочем, и рис). Может, дело в рисоварке или мерке?
Windows Safari Chrome
 Москва
0
0
NikVic
Как уже правильно сказали, готовится без проблем. Лучшая программа (если там есть выбор) - "рисовая каша".
Windows Safari Chrome
 Израиль
0
1
б
Вопрос был про рисоварку а не мультиварку. Там нет режима "рисовая каша". Есть "белый рис", "коричневый рис", "рис для суши" и если хорошая рисоварка - "congee".
На режимах варки риса (не congee) рис выпаривается. Если варить так гречку, то пена лезет и заливает весь прибор. У меня есть три рисоварки, и у одной из них нет режима congee.

Вообще интересный факт. "мультиварка" - это чисто русский термин. В цивилизованном Во всем остальном мире это называется "рисоварка". Видимо, это чисто русский прикол использовать вещи не по прямому назначаению.
Windows Firefox
 Израиль
1
0
braintunic
> «мультиварка» - это чисто русский термин.
> Во всем остальном мире это называется «рисоварка».

Ну вы даёте!
Прямо на лету придумываете альтернативную картину мира :)

Заглянули бы что-ли в Википедию и увидели, что «мультиварка» (multicooker) — это очень даже интернациональный термин.
Ниже я скинул вырезки из английской, французской, итальянской и испанской Википедий.

Вообще-то первые мультиварки (multi-cookers) стали появляться в Британии ещё в 1920х годах.
В 1940х годах мультиварки уже массово продавались в США.
И варка риса у этих мультиварок была лишь во втором десятке поддерживаемых функций.
А вот первые рисоварки начали изготавливать и продавать в Японии лишь в 1950х годах.


Windows Safari Chrome
 Израиль
1
0
б
Круто. Хороший пример того, как быстро устаревают наши знания.

Я озаботился темой рисоварки в 2008 году. Я тогда очень много ездил в Гонконг и вообще по заграницам. В русских форумах часто обсуждалась мультиварка, а я в магазинах видел только рисоварки. Я изучал тему. На вики не нашел ничего. Поиск multicooker не давал ничего. Сделал два вывода:
- мультиварка есть только в русском сегменте мира
- Мультиварка - это круче, чем брюки аддидас.

Ко второму выводу я пришел, когда на одном форуме посетовал, мол мультиварок за границей нет, есть только рисоварки и сказал, что если куплю не то, что надо, то жена меня с этой мультиваркой из дома выгонит. В ответ получил несколько личных сообщений от дам, которые говорили, что если жена меня выгонит вместе с мультиваркой, то я могу остановиться у них пожить на неопределенный срок.

Чтобы не быть голословным, я посмотрел историю страницы Мультиварка в википедии:



Как видим, страница появилась в 2014 году. А я исследовал тему много раньше. :(
Linux Safari Chrome
 Москва
2
0
Йабез Лагина
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Так в китайском языке нет глагола "есть" (или "кушать"), есть глагол "кушать рис". "Завтрак" - это "утренний рис", "ужин" - "вечерний рис".
Windows Safari Chrome
 Обнинск
0
0
Wgent.com
> Раз уж начали обмен рецептами
Рецепт туристический:
Взять пластиковую бутылку с широким горлышком и герметичной крышкой.
Насыпать до четверти гречки, остальное залить подсоленной водой.
Положить в рюкзак и таскать его на себе весь день по жаре.
К вечеру и не такое слопаешь.
Linux Ubuntu Firefox
 Санкт-Петербург
5
0
LLeo
Я всегда избегал. Меня много раз пытались накормить гречкой и печенкой с детского сада, но всякий раз удавалось симулировать помешательство и откосить. Гречка еще ничего, ее можно было оставить на тарелке. С печенкой было труднее, пришлось в 4 года разок блевануть на воспитательницу, которая особенно настаивала, чтобы я все съел. Больше с печенкой ко мне не подходили.
Windows Safari Chrome
 Великий Новгород
0
0
потапов вячеслав
Я правильно понял, что следующим шагом будет таки печенка?
Linux Safari Chrome
 Германия
2
0
nero_schwarz
печёнку я тоже не переношу. Но как можно не любить гречку, я не понимаю. Это ж самое вкусное на свете! Она реально наркотик, если начал есть, то не остановить!:)
Mac Safari
 Израиль
3
0
braintunic
> Меня много раз пытались накормить гречкой и печенкой с детского сада
> С печенкой было труднее, пришлось в 4 года разок блевануть на воспитательницу

Ебать! Вам в советском детском саду давали жрать печёнку и прочие вырезки?
В моём детском саду таких пиров не бывало, ну, может, пару раз в год на большие праздники, типа 1 мая или 7 ноября.
Теперь-то я понимаю, что повариха с заведующей просто утаскивали домой полагающееся нам, детсадовцам, качественное мясо.
А нам в детском саду с гречневой кашей давали: зимой — баночную тушёнку, а летом — чаще всего жареные лисички. Благо что детсад был на краю леса, лисичек в том лесу было хоть завались, и воспитательницы водили нас, старшую группу, на сбор грибов где-то через день. Эх, классное было время ;)
Windows Safari Chrome
 Израиль
3
0
б
Блин. Чувствую себя неловко. Я с кувшинным рылом в калашный ряд попал. Мало того, что его в детском саду кормили гречневой кашей (моя любимая но редкая в детстве), так еще и с жареными лисичками (всего несколько раз в жизни довелось попробовать этот деликатес).

Помню своё удивление, когда в институте на армейских сборах нас кормили гречневой кашей. Подумал - так вот куда она вся пропала! Оказывается это стратегический товар!!!
Mac Safari
 Израиль
0
0
braintunic
> Мало того, что его в детском саду кормили гречневой кашей

Не расстраивайтесь.
Я забыл сказать, что со времён детского сада смертельно ненавижу гречневую кашу!
Наряду с перловкой, с манной кашей, с киселем, и с молоком с пенкой ... фу, гадость.

А вот свиную печёнку очень люблю.
Ну и лисички люблю, почти как рыжики ... жаль, что в Израиле напрочь нет ни тех, ни других.
Windows Firefox
 Ногинск
1
0
Келаврик
Вот коварные евреи! Свиную печёнку едят, а лисичек нет. Не кошерно может?
Mac Safari
 Израиль
0
0
braintunic
> лисичек нет. Не кошерно может?

Не растут они в Израиле.
Ареал обыкновенных лисичек ограничен — они растут только в Европе.
И никто их импортирует в Израиль, наверное, спрос недостаточен для рентабельного импорта.
Windows Firefox
 Ногинск
0
0
Келаврик
Эх, не растёт трава зимою, поливай не поливай.
Эх, не бегут в Израиль лисы, зазывай не зазывай.

Вроде лисички можно выращивать, ареал не помеха.
Windows Safari Chrome
 Челябинск
0
0
vinny-the-poo
Я тоже помню и не люблю печёнку с детства. Не помню только — это с детского сада или со школы. Она плотная, жёсткая, при жевании вязнет на зубах и имеет противный горьковатый привкус.

Однажды, уже в этом веке, меня накормили правильно приготовленной печенью. Это пласт мяса, напоминающий стейк (а не те искривлённые подошвы, что из детской памяти) нежной консистенции, чуть ли не суфле, и с приятным нежным вкусом. С тех пор забыть её не могу, иногда вижу во сне.
Windows Firefox
 Израиль
0
0
braintunic
> меня накормили правильно приготовленной печенью
> пласт мяса, напоминающий стейк нежной консистенции, чуть ли не суфле, и с приятным нежным вкусом

Вкус детства!
Именно такая печёнка (как свиная, так и телячья) получалась у моей мамы, а на гарнир всегда жареная картошка с жареным луком, никакой гречки.
Уж не помню, вроде она печёнку в молоке вымачивала...
Windows Safari Chrome
 Челябинск
0
0
vinny-the-poo
Учитывая совпадающие с моим впечатления других комментаторов, следует признать, что ваш случай уникальный, почти невероятная удача. Так вот, в школе вам бы такого отведать не пришлось, напрасно вы завидуете.
Linux Safari Chrome
 Германия
1
0
rdp
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Фу, сухая гречка с сухой же печёнкой в жиру.
Попробуй гречку с молоком и ложечкой сахара. Гречка должна быть горячей, а молоко прохладным. И не перемешивать.
Windows Safari Chrome
 Atlanta
1
0
Борсук Уламский
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Печенка фууу.
А гречку ел тока што с бараниной. Афигительно, отвечаю.
Windows Safari Chrome
 Санкт-Петербург
1
0
sonyxsir
История про печенку один в один. Тоже не переношу совершенно, с рождения, и в детском саду на воспитательниц блевал, пока со временем не отстали.

Лет в 12-13 мама пыталась схитрить и впарить мне её под видом какого-то особого мяса. Что характерно, при готовке удалось практически полностью избавиться от запаха, от которого мне обычно уже плохеет. Но чудес не бывает — стоило попробовать кусочек... и всё, ужин оказался испорчен.

До сих пор не ем, и не сказать чтобы особенно по этому поводу страдаю. Главное, что не уговаривает никто теперь)
Windows Firefox
 Bet Sheva st. Lod
1
0
garik64
Не понимаю. В Израиле массово продают гречку везде, в кошерных магазинах в том числе. А уже если продают там, значит, ничего более еврейского быть не может по определению. Разве гречка тут не народный продукт?
Mac Safari
 Израиль
2
0
braintunic
> В Израиле массово продают гречку

Это теперь — когда мы понаехали.
А в начале 90-х гречки в Израиле практически не было вообще, разве только в отделах пищевых добавок продавались 50-граммовые вакуумные пакетики.
Так что Бэ прав — коренные израильтяне в массе своей гречку на дух не переносят, особенно мизрахим.
Windows Safari Chrome
 Великобритания
0
0
kolemik
интересно, может ли получиться флешмоб на тему "ГречаЕвгейская"... :)
Windows Firefox
 Пущино
1
0
Келаврик
Не тянет меня в Африку к пигмеям,
Просты мои желания и кротки:
Люблю я очень водку и евреев,
Которые приносят эту водку.
© классик.
Linux Safari Chrome
 Белгород
2
0
АлАл
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Есть такой канал на ютубе - "Когда ты Нурия". Так вот ведущая этот канал девушка гречку очень любит. При том что будучи каталонкой попробовала её впервые во вполне взрослом возрасте, приехав в Россию учиться в МГУ.
Windows Safari Chrome
 Красноярск
0
0
YUrij
если говорить про ютуб и гречку

DSAtSQYbE5o?start=430
Windows Safari Chrome
 Великий Новгород
0
0
потапов вячеслав
/А когда я на казенной кухне поставил вариться кастрюльку с гречкой, ко мне отрядили делегацию с требованием прекратить это издевательство. Мол, дышать нечем./
а сами, небось, селедку на кухне жарили
Linux Safari Chrome
 Москва
0
0
vctor
Селёдку???
Linux Safari Chrome
 Санкт-Петербург
0
0
Сдавайте валюту, граждане!
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Любимое вьетнамское блюдо, кстати.
Linux Safari Chrome
 Москва
0
0
vctor
Про вьетнамцев-то я знаю, но удивился, что за соседи у человека.
Linux Safari Chrome
 Москва
0
0
vctor
Все вокруг хвалят моё обоняние.
Удивляются, зачем я зарыл свой талант и не стал дегустатором.

Но запаха гречки я не чувствую.
Что я делаю не так?
Windows Safari Chrome
 Домодедово
4
0
id
Это просто ковид...
Linux Safari Chrome
 Москва
0
0
vctor
Мелодично!

Одна знакомая жалуется, что обоняние вдруг исчезло на пятый день ковида.
Я ей - береги мозги (правда не знаю как).
Linux Safari Chrome
 Самара
3
0
r2d2oh
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Такие же эксперименты наблюдал с теми, кто клопов нюхал раньше, чем пробовал кинзу и кто на лыжах катался раньше, чем пробовал копчёный чай лапсан сушон - 100% стойкие ассоциации с первичным запахом, который, видимо, занял в базе данных запахов пустующее и лидирующее место, заставляя мозг всё похожее сравнивать именно с первым.
Linux Safari Chrome
 Санкт-Петербург
2
0
Онанимус
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
В Японии гречку не едят, а пьют. Заваривают наподобие чая. И только древние старожилы смутно припоминают, что в голодные военные годы ели всё, даже вот это (кивок в сторону спитой гречневой заварки).
Linux Safari Chrome
 Москва
0
0
vctor
Тогда уж наподобие рисового отвара или овсяного киселя.
Linux Safari Chrome
 Санкт-Петербург
0
0
Онанимус
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Именно чай: そば茶 (последний иероглиф читается как «ча» и обозначает чай, а не бульон, компот или наливку).
Windows Safari Chrome
 Санкт-Петербург
4
0
bolshakovdmitry
Разве нельзя химически извлечь реалин из гречки и продавать в мелкой фасовке, лиофилизированный, чтобы понемногу принимать дозами. Это же огромный риск, вот такой дикий приём.
Linux Ubuntu Firefox
 Санкт-Петербург
2
0
LLeo
Дозу трудно рассчитать. А тут - на стакан гречки два стакана воды, треть чайной ложки соли, и в колбу до готовности. Потом добавить сливочного масла - и вмазать со свининкой.
Windows Safari Chrome
 Санкт-Петербург
4
0
bolshakovdmitry
Вытяжку хоть включайте, чтобы не спалиться. По запаху догадаются в какой квартире варят.
Linux Ubuntu Firefox
 Санкт-Петербург
6
0
LLeo
Да там и так понятно. Во всем доме нет другой такой квартиры.
Windows Safari Chrome
 Домодедово
2
0
id
Весь дом варит известно что, и лишь в "странной квартире" - гречку? )
Windows Safari Chrome
 Санкт-Петербург
5
0
bolshakovdmitry
Пропал дом.
Windows Opera
 Владимир
0
0
автондил
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
согласен, золотые слова
Windows Firefox
 Владимир
0
0
SPQR_Voldi
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Со свиной печёнкой! Кстати, в садике могли просто плохо готовить (хотя единой кухни нет, я, например, сознательно пережариваю, при том, что каноны требуют чуть не как стейк с кровью).

Воообще, не нравящиеся блюда лучше перепробовать раза три-четыре с некоторыми интервалами, чтобы точно определи, что вообще никак, а что требовало привычки или готовки.
Windows Safari Chrome
 Москва
0
1
Dusty
Печенку пробовал неоднократно, но так и не полюбил. Практически никто ее не готовит так, чтобы она не была сухая. Наиболее съедобный вариант пробовал в Киргизии - там внутрь куска печенки заворачивают курдючное сало и в таком вида готовят.
Windows Safari Chrome
 Великий Новгород
0
0
потапов вячеслав
А кошерный реалин возможен?
Mac Safari
 Израиль
2
0
braintunic
> и вмазать со свининкой

Вот кстати!
Ты давным-давно обещал нам отдельный пост с рассказом как правильно жарить свинину.
Сколько ещё ждать?
Windows Safari Chrome
 Москва
0
0
Excelence
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Это же не кошерно!!!! нужно есть с грибами!
Linux Safari Chrome
 Самара
0
0
r2d2oh
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Вместо сливочного масла советую попробовать добавить оливкового нерафинированного ст.л или две (на 1 порцию) - особенно в горячую-свежесваренную - гречка сразу начинает блистать насыщенным запахом и богатым внутренним вкусом
Windows Safari Chrome
 Washington
0
0
Алексей Жариков
В Интернете рекомендуют два с половиной стакана воды - а не два - на стакан гречки. Два стакана - это для риса.
Windows Firefox
 Молдова
0
0
konachodas
Британские ученые утверждают, что гречневый реальноген - это банальная смесь лошадиной дозы магния и биофлавоноидов. Оба способны стабилизировать психику и глюкозный метаболизм нервной клетки.
Windows Safari Chrome
 Санкт-Петербург
3
0
bolshakovdmitry
Ох уж эти оптимизаторы ... натуральные жучки падают с дивной избирательностью.

Мистер О'Тул в бешенстве запрыгал на месте. - А жучки?! - неистовствовал он. - А что будет с жучками? Вы не допустите их в эль, я знаю, пока он будет бродить. Уж эти мне гнусные правила санитарии и гигиены! А чтобы октябрьский эль удался на славу, в него должны падать жучки и всякая другая пакость, не то душистости в нем той не будет!
Windows Safari Chrome
 Санкт-Петербург
0
0
bolshakovdmitry
Кроме реальногена в гречке содержится антипропагандин. Один стакан гречи в единицах действия эквивалентен минус одному киселёву. Но об этом в официальных источниках предпочитают умалчивать.
Linux Safari Chrome
 Москва
0
0
vctor
А если в гречке есть ещё атеистин, то нелюбовь к ней коренных израильтян становится понятной. А любовь бывших россиян - тем более.
Windows Safari Chrome
 Санкт-Петербург
3
0
bolshakovdmitry
"..Я знал, что рано или поздно мы перейдем и на эту дрянь."
Windows Safari Chrome
 Washington
0
0
Алексей Жариков
Да уж, питерское небо зимой это реальная жесть!

Для полного накрытия рекомендую не просто гречку - а "кашу по купечески" - это в точности как плов, только вместо риса гречка.
Linux Ubuntu Firefox
 Санкт-Петербург
8
0
LLeo
Но мой плов
сварен из бычьих голов
ценное блюдо столов
кладезь белков, жиров
Linux Ubuntu Firefox
 Израиль
1
0
200-1.95M
Нет лучше уж кускус
Реальности претит нам вкус
В илюзиях хотим купаться
С мечтой и бредом не расстаться
Реальность - жопа, опостыла
Фантазии прикроют с тыла
Чем хавать, извините, гречку
Уж лучше утопиться в речке
Windows Safari Chrome
 Санкт-Петербург
0
0
Hellshower
Когда я захотел попробовать гречку, мне сказали, что человек съевший гречку навсегда остаётся человеком съевшим гречку. Я поверил, но слишком не хотел видеть нереальность. Съев гречку, я обнаружил, что реальность обнаружила меня раньше, чем я обнаружил её. И я подсел жёстко и конкретно. После долгих лет практик постижения реальности мироздания, как я думал в гречневом упоении своего сытого мозга, однажды пришло решение - так жить нельзя. И я решил соскочить с гречки и начать вести нереальный образ жизни. Каждый вечер перед сном я теперь читаю своё свидетельство о рождении, особенно слова о повторной выдаче, Ленинграде и Советском Союзе Социалистических Республик. Это позволяет не думать о Москве и петушках на палочках, и спокойно относиться к серому волчку, что желает вцепиться в мой Царственный Бок из аллюзий здорового сказочного... ну вот опять... здорового... приступ реальности... приступ реальности... приступ реальности... приступ реальности... приступ реальности... приступ реальности... приступ реальности... приступ реальности... приступ реальности... фух, отпустило.
Windows Firefox
 Пущино
0
0
Келаврик
Отпустило, то отпустило, а почему из бока вырван кусок мяса?
Windows Safari Chrome
 Санкт-Петербург
0
0
Hellshower
Ответ определяется источником вопрошения. Яблочный гречневого не разумеет, а гречневый яблочного... приступ реальности... приступ реальности... приступ реальности... приступ реальности... ну вы понели карочи
Windows Firefox
 Ногинск
0
0
Келаврик
Сдался этот Реал?! Болей за Мадрид. А мясо само зарастёт. Яблоками.
Windows Safari Chrome
 Мытищи
0
0
2:5020/321
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Каждый кто попробовал гречку в итоге плотно подсядет на ДГМО...
Linux Safari Chrome
 Екатеринбург
0
0
Pavel N
Вот как готовят гречку люди, которые не боятся реальности:
https://www.gastronom.ru/text/grechka-kak-prigotovit-chtoby-[...]
Windows Safari Chrome
 Балаково
0
0
Дмитрий Карпенко
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Гречку лучше не варить, а замачивать. В этом случае никакого запаха не образуется :) В кастрюльке на стакан гречки наливаешь два стакана холодной воды, и оставляешь на ночь. Утром - гречка будет ровно то, что надо - чуток альденте, никакой размазни. При желании можно погреть в микроволновке.
Windows Firefox
 Владимир
0
0
SPQR_Voldi
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Но размазня идёт лучше, если хочешь с молоком.
Windows Safari Chrome
 Великий Новгород
0
0
потапов вячеслав
Это же очередная провокация Леонида. Сейчас всех участников дискуссии перепишут, поставят на контроль, ну а потом...
Windows Safari Chrome
 Пермь
0
0
Л.И.
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Страшно представить. Наверное, проверят наличие антител на реальность, чтобы откачивать кровь и лечить достойных людей, по неведомому стечению обстоятельств покинувших теплое и насиженное место.
Linux Safari Chrome
 Новосибирск
0
0
не из Челябинска
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Если вы запаслись гречкой...ловите рецепт

C2i7jmkYYFk
Mac Safari
 Израиль
7
0
braintunic
> А вы уже пробовали гречку?

Мне понравилось, как гречка называется в Болгарии, в прошлом году я там был и видел:


Windows Firefox
 Москва
6
0
Комментатор4
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Наелся гречки - сиди торчи, а не в интернете хуйню строчи!
Windows Safari Chrome
 Санкт-Петербург
0
0
bolshakovdmitry


Windows Firefox
 Санкт-Петербург
5
0
Николай
Узревший "реальное питерское небо" боле никогда не назовёт гречу "гречкой" и ему не захочется обратно в "подъезд".
Москвичи детектед.
Linux Safari Chrome
 Amsterdam
0
0
Alex_b91
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Гречку ел. Но вот чтобы она была вкусной, не размазнёй, не пересушенной, а такой, чтобы её хотелось есть саму по себе, без добавок типа мяса или сардельки - такую гречку ел в обозримом прошлом всего пару раз. То, что все здесь обсуждают, я для себя всегда называл не гречка, а ГРЕЧА. А вообще, если сделать правильную кашу - гречку, рис, киноа или даже перловую - то это очень вкусно.
Linux Ubuntu Firefox
 Израиль
1
1
200-1.95M
Греху ел -
Грех уел
Linux Safari Chrome
 Самара
2
0
r2d2oh
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
...
Греф о..ел
Windows Firefox
 Нижний Новгород
2
0
romul0
https://www.legal-alien.ru/almanakh/akuly-iz-stali/glava-x/1[...]
есть и про гречку, и про печёнку

вообще, Лёня, открыть бы тебе для себя такой архиполезный кухонный инструмент, как мультиварка
Windows Safari Chrome
 Израиль
6
0
б
Навальный писал, что побочным эффектом от воздействия боевых отравляющих веществ является внезапно проснувшийся интерес к кулинарии и гастрономическим экспериментам. Его на блины пробило. Тебя на гречку.

В этой связи два вопроса
- ты уверен, что это была прививка от Короны? :)
- Как результаты дегустации?
Mac Safari
 Израиль
5
0
braintunic
> Навальный писал, что побочным эффектом от воздействия боевых отравляющих веществ является внезапно проснувшийся интерес к кулинарии

Да, да, знаем...


Windows Safari Chrome
 Израиль
0
0
б
> - Как результаты дегустации?

Судя по тишине в ответ, получилось как с тем маслом. «на хлеб мажется, а в рот не лезет» ©

Угадал?
Linux Safari Chrome
 Москва
1
0
LLeo
Пломба выпала. Реальность.
Linux Safari Chrome
 Новосибирск
0
0
не из Челябинска
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Мне 40.У меня жена и дочь. Я работаю руководителем организации. У меня квартиры во Владивостоке и Питере,две машины. Но гречка мне не нравится. Что со мной не так?
Linux Safari Chrome
 Санкт-Петербург
0
0
Дача
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Тут явно какой-то мем.
Не могу понять какой.
Linux Ubuntu Firefox
 Израиль
0
1
200-1.95M
Гречу грели
Но не съели
Both concept and doing really
Труд и результат напрасны
Коли сыт и не несчастный
Linux Ubuntu Firefox
 Израиль
1
1
200-1.95M
Россия имеет прекрасные кадры ©
За бакс презелёный продаться нe рады
И гречка в России растёт за рубли
Пиндос пошёл нахуй. Сказал - отвали
Windows Safari Chrome
 Москва
3
0
audiotheater
Текст бомбический! А гречка с грибами хороша - только с правильными грибами, реальногенными: боровик там, подосиновкик, дождевик, на худой конец шампиньон. И на лук не жадничать - тот ещё реальноген!
Windows Safari Chrome
 Россия
0
0
Охри
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Здравствуйте, Леонид. Сори за офтоп (сотрите, конечно), вы писали фееричную историю про врача, который вакцинировался кошачьей вакциной. Речь идет о женщине 65+, с аутоиммункой. Ей отказали в вакцинации. Она сама врач, и в курсе всех последствий. Но все же считает, что переболеть к-19 опаснее чем вакцинироваться. Но не вакцинируют. Поэтому хотелось бы узнать побольше о враче, который вакцинировался кошачьей. Можно его контакты на почту? Или ссылку на его сообщение.
Linux Safari Chrome
 Москва
0
0
LLeo
Зачем вам кошачья вакцина? Сейчас уже Спутник вовсю. Пусть снова попробует в другой поликлинике.
Windows Safari Chrome
 Россия
1
0
Охри
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Говорю же - отказали. 65+ и аутоиммунное в анамнезе - не вакцинируют. Даже разговаривать не стали, открыли электронную мед.карту и все
Windows Safari Chrome
 Москва
1
0
фывапр
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Вообще если аутоиммунное -- есть реальный риск и ИМХО врачи правы. Но если ей невтерпёж привиться, то сейчас в школы придёт приказ всем привиться и половина училок закричит "а-а-а, обязаловка, нас сейчас точно чипируют, на нас эксперименты ставят, нехотим-небудем-караул" тогда достаточно через знакомых найти такую училку и сходить привиться за неё.
Linux Safari Chrome
 Санкт-Петербург
2
0
LLeo
Как говорится, подставить дружеское плечо.
Linux Ubuntu Firefox
 Москва
1
0
Чук
Самая вкусная гречка получается в печке в глиняном горшке. Я в детстве пробовал. :-P
Windows Safari Chrome
 Израиль
11
0
б
Ключевое слово не "в печке" и не "в глиняном горшке". Ключевое детство "в детстве".
Linux Ubuntu Firefox
 Москва
1
0
Чук
Возможно, но тогда мне было с чем сравнивать. Деревенская, домашняя и детсадовская или школьная.
Деревенская была насыщенного красноватого-коричневого цвета, рассыпчатой, без воды. Готовилась довольно долго.
Windows Safari Chrome
 Санкт-Петербург
0
0
bolshakovdmitry
От скорости денатурации белков зависит их жёсткость, это для любой еды так. Если готовить не при ста, а при 70° но несколько часов, любая еда будет вкуснее, при том же уровне готовности.
Windows Firefox
 Ногинск
0
0
Келаврик
Да, в неё переходили правильные ингредиенты из глины. И глина для горшка должна быть красной, ни в коем случае не белой!
Windows Safari Chrome
 Москва
0
0
audiotheater
В печке тоже важно для вкуса - дымок же!
Windows Firefox
 Екатеринбург
0
0
MaDsKiLlS
А я не понимаю этого противопоставления — гречка и вещества. Некоторые из них (растительного происхождения) отлично сочетаются с целой кастрюлей гречки. Помню из беспутной юности, как не ел ничего вкуснее.
Windows Safari Chrome
 Санкт-Петербург
0
0
bolshakovdmitry
Так никто и не утверждал, что там одно вместо другого. Может и вместе.
Linux Ubuntu Firefox
 Израиль
0
0
200-1.95M
(SOT) Индонезийская государственная фармацевтическая компания Bio Farma, проводящая клинические испытания китайской вакцины от коронавируса под названием Sinovac, заявила, что промежуточные результаты показали эффективность 97%, сообщает Bloomberg

Bio Farma проводит испытания Sinovac с августа, а 7 декабря в Индонезию поступило 1,2 миллионов доз этой вакцины. В январе Индонезия должна получить еще 1,8 миллионов доз


Испытания вакцины Sinovac проводятся также в Бразилии и Турции. Бразилия должна опубликовать промежуточные результаты в середине декабря.

Еще одна китайская вакцина, Sinopharm, пока проходит клинические испытания
Windows Safari Chrome
 Mt Laurel
0
1
jumbleview
Нет каши вкуснее гречневой! Ну разве что перловая.
Linux Safari Chrome
 Москва
2
0
vctor
К сожалению, в советские времена против гречки была предпринята диверсия, лишившая её реальногенных свойств.

Оттого многие рождённые в СССР её теперь не любят.

Гречка смешивалась с какой-то шелухой и всяким мусором, а затем жарилась до сухости и подгорелости.

Для жарки применялся маргарин или саломас, на котором уже многократно жарили, соскребали жир со дна и снова пускали в дело.

Советские поварихи в столовках жрали что-то получше, чем их собственная стряпня, но это их не спасало.
Они были не только безобразно толсты, но и явно больны всякой гадостью.
Windows Safari Chrome
 Домодедово
1
0
id
> в советские времена против [*] была предпринята диверсия
> Оттого многие рождённые в СССР [*] теперь не любят

Есть ли исключения для [*]?
Windows Safari Chrome
 Санкт-Петербург
0
0
bolshakovdmitry
* всего, что естественно для человека
Windows Firefox
 Израиль
5
0
Павел бывший Пашка
Придется и свой пятак всунуть.
В двухлитровую кастрюльку с толстым дном наливаем 40-50 грамм растительного масла, греем на среднем огне, высыпаем туда мелко нарезанную луковицу грамм на 100-150 и жарим лук на среднем огне до прозрачности и желтизны, не отходя и помешивая.
Тем временем закипает чайник.
Большой стакан гречки высыпаем в кастрюльку и перемешиваем с маслом и луком, не уменьшая огонь, греем с минуту, помешивая.
Выливаем туда же быстро два стакана кипятка, солим, последний раз перемешиваем, убеждаемся, что начало булькать, закрываем крышкой, уменьшаем огонь до минимума, ждем 20-23 минуты, выключаем огонь, ждем еще минут 7. Теперь можно открыть и переворошить слегка. Все.
Неверующие в чипы 5G рептилоиды могут часть соли заменить югославским порошком, где смесь приправ и глутамата, или бульонным кубиком, или сухим концентратом куриного бульона.
А которые боятся глутамата, идут лесом, распевая песни.
PS Для некоторых сортов гречки кипятка надо брать чуть больше, на 5%.
PPS Точно так же, один к одному, хорошо выходит сварить персидский рис по-быстрому.
Windows Safari Chrome
 Израиль
0
0
б
> Точно так же, один к одному, хорошо выходит сварить персидский рис по-быстрому.

один к одному - это соотношение риса и воды? Я сделал по вашему рецепту рис Басмати один к двум, получилось очень вкусно, но жидковато.
Windows Firefox
 Израиль
0
0
Павел бывший Пашка
Рис к воде один к двум по объему. Рецепт к рецепту один к одному.
Что жидковато... Даже не знаю. Мож лук водянистый попался? Может вы сильно выше уровня моря? Гда вода кипит при 90? Или Басмати паленый, китайский, пластиковый...
Windows Safari Chrome
 Киев
0
0
шиш-кебаб
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Если Вы чай из гречки Ку Цяо заваривали, то это фейл, там другая гречка. Рецепт:
Зерна высыпают с пакетика в стакан и заливают недавно закипевшей водой, оптимальная температура жидкости составляет 90 С, оставляют настаиваться в течение 1-3 минут, после чего напиток процеживается. Оставшиеся зерна необходимо хранить в емкости под крышкой в месте, где нет доступа солнечным лучам. Дозировка – 1 чайная ложка семян гречихи на 1 стакан горячей воды. После того, как зерна будут заварены трижды, их можно употребить в пищу, тщательно разжевывая.
Windows Safari Chrome
 Салават
0
0
Gerka
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Знакомый в Японию жить перебрался. Теперь просит в посылках гречку присылать :)
Windows Firefox
 Ногинск
1
0
Келаврик
Если серьёзно, то регулярно ем. Потому как вкусная. И ел задолго до Путина. И до Ельцина, если уж нато пошло.
Mac Safari
 Израиль
3
0
braintunic
> А вы уже пробовали гречку?



Windows Safari Chrome
 Израиль
3
0
б
Все ждал, кто процитирует этот анекдот. Не дождался. Придется самому:

Французский посол на одной из выпивок у Александра III спрашивает:
- Ваше величество, это правда, что у вас в России гречку едят?
- Да, а что?
- А у нас во Франции эту гадость только скотине дают.
Александр III, почесав затылок, спрашивает у посла:
- Мосье, это правда, что у вас во Франции лягушек едят?
- Да, а что?
- А у нас в России эту гадость даже скотина не ест.
Windows Safari Chrome
 Москва
1
0
audiotheater
ГРЕФневая Кафка - это Сбербанк!
Linux Safari Chrome
 Швейцария
0
0
Миха23
Но самое главное - гречка супер идет с горчицей, зерновой баварской, например.
Вот та, замоченная на несколько часов. С горчицей вместо любого соуса.
Windows Safari Chrome
 Домодедово
1
0
id
Уверяю вас, с баварской горчицей, с баварской колбаской, да под баварское пиво - пойдет не только гречка, но и рис, макароны, картошка... Да что угодно пойдет.
Windows Safari Chrome
 Челябинск
0
0
vinny-the-poo
Неоднократно совершал заходы на баварскую горчицу — так и не пошла. Не горчица, а варенье из горчицы какое-то. Погуглил технологию приготовления — ну да, именно варенье и есть.

Моя любимая, она же парагон горчицы — дижонская.
Linux Safari Chrome
 Израиль
0
0
braintunic
> Моя любимая, она же парагон горчицы — дижонская

Присоединяюсь!
Единственное дополнение — в Бердичеве ещё в советское время научились делать горчицу точно по дижонской технологии, да так, что вслепую и не отличишь.

Более того, выходцы из Бердичева привезли эту технологию в Израиль и наладили здесь выпуск шикарной дижонской горчицы под маркой "Берда".


Windows Safari Chrome
 Челябинск
0
0
vinny-the-poo
Хорошо. У нас так и не делают подобную. Русская горчица, как гвоздём в язык. Но не страшно, на Центральном рынке Челябинска продают нативную французскую.

Интересно, как в мелочах проявляются медленные, но неумолимые перемены к худшему в России. Цены на продукты растут, а сами продукты худшают. Колбаса становится всё более мягкой за счёт бОльшего количества сои, во всё большее количество сырокопчёной добавляют кур, качественные продукты вышесредней ценовой категории переводятся в разряд деликатесов, исчезают из сетевых ширнармассовых супермаркетов, а затем исчезают вовсе. Вот и тут. Раньше всюду была горчица Maille Dijon Originale, теперь её нет совсем, как и других видов от Maille. На центральном рынке есть отдельчик деликатесов, где бывает Edmond Fallot (что, по-моему, ещё круче), но далеко не всегда.
Windows Safari Chrome
 Челябинск
0
0
vinny-the-poo
Брэйн, что за шутки? Я получил от вас коммент, годный, хороший коммент для приятной беседы. Но когда вышел в ветку, чтобы ответить, его не увидел. Не знаю, может быть это проявление сбоев, в последнее время поражающих дневник Леонида. Но, зная вашу, крайне раздражающую меня манеру, я склонен думать иначе. Как бы то ни было, взывая к элементарной порядочности, прошу разъяснений.

А пока привожу утерянный конверсэйшн:

braintunic: Но ведь горчица “ Edmond Fallot” бывает десятков разных видов, с самыми нетривиальными добавками: чёрная смородина, базилик, карри, и ещё черт знает что. Из тех, что я пробовал, понравилась только та, что с белым вином, без горчичных зёрен, и без других добавок.

Разумеется. И у нас некоторые виды, правда, в очень ограниченном количестве, встречаются. Например, с белым вином я видел. Но я традиционалист и предпочитаю классику.



Windows Safari Chrome
 Washington
0
0
OkiDokus
Сильная вещь, гречишные фракталы...
Linux Ubuntu Firefox
 Германия
0
0
neverov
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Скажите, а автор текста ещё пишет? Рассказы у него охуенные, но с 2015 нет ничего.
Windows Safari Chrome
 Эстония
0
0
Vlad Nikiforov (логинилка не работает)
Странно, что никто до сих пор не отписался, что на наркоманском жаргоне гречкой называется героин (по крайней мере, если верить пикабушнику по имени Spine Confession, который недавно описывал историю своей жизни).

всего комментариев: 170

<< предыдущая заметка следующая заметка >>

рекламная лирика