0

Леонид Каганов: дневник

<< предыдущая заметкаследующая заметка >>
30 января 2016
Хачапури по-аджарски

Вчерась с друзьями делали хачапури по-аджарски. Это ж можно лопнуть, как вкусно! Хватит кормить, Кавказ! Ниже — фотки и рецепты:

Тесто суточное — готовится заранее и должно постоять сутки.
Тесто раскатываем, одновременно трем разные сорта сыров для начинки.
Сыр и тесто образуют гигантский пельмень.
Затем делается разрез.
Обрабатываются края.
И хачапури приобретает свою форму.
Немного в духовке — и хачапури готовы! Незадолго перед выниманием из духовки сверху заливается пара яиц. Ну а к столу положена аджика.
Выглядит так:

Полный аутентичный рецепт выглядит так:

<< предыдущая заметка следующая заметка >>
пожаловаться на эту публикацию администрации портала
архив понравившихся мне ссылок

Оставить комментарий

2016-01-31 20:26
Windows Safari Chrome
 Москва
1
1
Виктор
Леонид, после того, как я попробовал хачапури по Мегрельски, я понял , что жизнь прожита не зря !
2016-01-31 22:32
Windows Safari Chrome
 Москва
1
0
audiotheater
Peцепт в студию! ☺
2016-01-31 23:10
Windows Safari Chrome
 Москва
1
0
Виктор
http://www.domashniy.ru/article/eda/recept-dnya/hachapuri_po[...]

Осторожно ! Вы на пороге непоправимого !! .Уже после первого кусочка жизнь меняется кардинально и навсегда !!!
2016-01-31 23:47
Windows Safari Chrome
 Москва
0
0
audiotheater
Ничего, нам не впервой! А за рецепт спасибо.
2016-01-31 20:27
Windows Firefox
 Нидерланды
6
0
grassy
прям зависть взяла :) а давай я у тебя в ближайшее время имеретинские хачапури пожарю?
2016-01-31 20:46
Linux Ubuntu Firefox
 Москва
1
0
Леонит Каганофф
Вау!!!
2016-01-31 21:09
Mac
 Москва
4
0
Alex Semenyaka
А давай. И позови предварительно!
2016-01-31 22:18
Windows Firefox
 Нидерланды
1
0
grassy
а вот если таможня даст добро - то в среду
2016-01-31 22:33
Windows Safari Chrome
 Москва
2
0
audiotheater
Ща Ольге скажу, чтобы на вечер среды ничего не планировала ☺
2016-02-01 16:03
Windows Firefox
 Нидерланды
1
0
grassy
перенеслось на четверг, ленька в среду английским занимается
2016-02-01 16:17
Windows Safari Chrome
 Москва
0
0
audiotheater
ОК!
2016-02-01 23:56
Opera
 Москва
1
0
Mike Novikoff
> ленька в среду английским занимается

So here it goes: that celebrated preacher, THE Russian writer who used to call himself «the angel agent of Gazdep» (WTF's this?) has finally decided to learn the brilliant books of Ilona Davidova? ;-) The laddy making himself a pupil! And on a regular basis, I guess? Perhaps once a week? Soon he will discover wonderful things, such as the word «pencil» and all the like... I bet that in no more than ten years he would realize that such B. S. has no thing to do with the real English. ;)) No problem: he'll be just 53 by then. ;-)
2016-02-02 00:36
Mac Safari
 Израиль
0
0
braintunic
> The laddy making himself a pupil

Hey, bloke, stop speaking Scottish! ;)
2016-02-02 00:44
Opera
 Москва
0
0
Mike Novikoff
Almost a quote from «PF — The Wall», in fact. :-) Dunno whether it's Scottish, the depicted school was in London anyway. :)

We don't need no education... :-)
2016-02-02 01:35
Windows Firefox
 Россия
0
0
Traun
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Hey, guys, who are you talking with? ;-)
2016-02-02 01:44
Opera
 Москва
5
0
Mike Novikoff
Your wording reminds me of an old joke:

Campus visitor to Princeton student: «Excuse me, where is the library at?»
Student: «Sir, here at Princeton University, we do not end sentences with prepositions».
Visitor: «Forgive me. Where is the library at, asshole?»
2016-02-02 00:40
Linux Ubuntu Firefox
 Владимир
1
0
Adamos
«
Teacher: The laddie reckons himself a poet!
»
2016-02-02 09:01
Windows Firefox
 Австралия
0
0
Идиотъ
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Ольгинский?
2016-01-31 21:15
Windows Firefox
 Израиль
19
4
Павел бывший Пашка
Когда я жил в Совке, у меня 12 лет подряд был начальник лаборатории грузин. Очень хороший человек, как-то всех сразу помирил, когда пришел. Очень все у нас его любили. Раз несколько в год непременно устраивались пьянки всей лабораторией, даже при Андропове и при Горбачеве. Фирменная посуда у нас была - огромный эксикатор литров на 10. Стеклянная кастрюля, грубо говоря. Мы там замешивали "крюшон" - спирт, вишневый сироп, лимоны, лед, градусов 25-30. Нарезали трубку (как для капельниц) 4 мм кусками, на каждый кусок - тяжелую шайбу и в эксикатор, на свободные концы - по зажиму. И так пили - сосали через трубочку. Зажим зажал, положил на стол. Тост сказали, взял - сосешь...
Интересно, что не видишь, сколько пьешь и вообще кто сколько пьет. Только видно, как уровень в эксикаторе падает... Потом начинается, которые трезвенники, вдруг встать не могут и т.д. Много неожиданных эффектов...
Разумеется, начальник всегда был тамадой. А какие закуски жена его готовила... вах... Когда он защитился, эксикатор не заводили, понятное дело. Вино в бочонках прямо из Грузии привезли, поросят...
А эти бляди нынешние ваши?
Нашли с кем ссориться - с грузинами!
Ну не мудаки?
Вот теперь Кадырова принимайте - он ваш следующий! И поделом вам.
2016-01-31 21:37
Windows Firefox
 O'Fallon
1
19
Надоело мне капчу тут ставить в кои веки залогинился
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
А нехуй было великую державу СССР разваливать. Тогда бы и боржом с хванчакарой пили, и сало бы украинское жрали, и латышскими шпротами бы закусывали. И не пришлось бы всем остальным пиздянок от России получать как они сейчас получают. Ну да ничего, чего хотели в своё время, то сейчас и получают.
2016-01-31 22:36
Windows Safari Chrome
 Москва
5
0
audiotheater
> устраивались пьянки всей лабораторией, даже при Андропове и при Горбачеве

Как работавший в тогда по лабораториям могу сказать, что в те годы самые пьянки-то и были!..
2016-02-01 02:08
Windows Firefox
 Израиль
2
0
Павел бывший Пашка
Я помню, защитил тогда докторскую один. Надо банкет. А объявили, кто будет замечен в попытке обмывать диссер, тому ВАК свежую степень враз отменит!
Так что? Нашли одного Марка Соломоновича, у которого правда в подходящий день - день рождения по паспорту. И заказали в ресторане банкет типа ему. И киряли, типа день рождения, а доктор типа случайно забежал поздравить... Ужос какая диктатура была при Горби. Главное, показывали его как-то, интервью. Пьете иногда? - Ну да. говорит, в праздник грех не ебнуть стопочки три-четыре... Вот же мудак! Ну скажи: леченый я, не пью, мне нельзя, печенка отвалится... Народ простит! В России могут такое простить, если сам леченый.
А так - не простят! Кто тя за язык тянул, мудило! Сколько народу тогда от суррогатов перемерло...
2016-02-02 05:21
Linux Ubuntu Firefox
 Германия
1
0
gehrmann
Будто это его идея была. Там же Лигачёв, насколько я помню, этим заправлял.
2016-02-01 09:24
Windows Firefox
 Montreal
0
6
Надоело мне капчу тут ставить в кои веки залогинился
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Судя по фотографиям из этой статьи и по твоей аватаре ты до сих пор работаешь в лаборатории и до сих пор у тебя пьянки если не каждый день, то дважды в день как минимум.
2016-02-01 12:15
Windows Safari Chrome
 Москва
2
0
audiotheater
Скучный Вы. Убогий и предсказуемый...
2016-02-01 14:49
Windows Firefox
 Израиль
4
0
garik64
> Очень хороший человек
> И поделом вам.
Хорошо начали. Хреново кончили. И зачем?
2016-02-01 20:42
Windows Firefox
 Казань
2
0
list/timurkin
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Павел сколько с грузином работал и пил, а тосты говорить не научился))))
2016-01-31 21:38
Mac Safari
 Израиль
0
0
braintunic
Сами-то вы себе приготовили правильный хачапури, а нам подсовываете дефектный рецепт!

Где яйца сверху - главная фишка хачапури по-аджарски?)
2016-01-31 22:39
Windows Safari Chrome
 Москва
0
0
audiotheater
яичные серединки всё же упоминаются.
2016-01-31 22:42
Mac Safari
 Израиль
1
0
braintunic
Вот именно.
И нет пропущенных номеров пунктов.
Значит ЛЛео нарочно вырезал фразу про добавление яиц - чтобы ни у кого больше не получилось так же вкусно! ;)
2016-01-31 22:43
Windows Safari Chrome
 Москва
2
0
audiotheater
Не грешите на Ллео - рецепт я сам сканировал, там так и написано.
И таки в этом отпечатанном рецепте сказано про 30-40 минут для теста, хотя особо хорошо оно суточное (впрочем, и после трёх суток в холодильнике оно прекрасно).
2016-01-31 22:51
Mac Safari
 Израиль
3
0
braintunic
> Не грешите на Ллео

Не могу, этот тип - всегда главный подозреваемый ;)

И всё-же если вы делали по этому рецепту, то как вы догадались таки положить яйца?
2016-01-31 22:53
Windows Safari Chrome
 Москва
2
0
audiotheater
Потому что я проходил мастер-класс по этим хачапури у повара ресторана [реклама детектед унд цензоред!]; там же получил листовочку с рецептом, его и отсканил после вчерашнего. А сам делал по памяти. Видимо, они не всё в текст вбили, что повар нам рассказывал
2016-02-01 01:42
Linux Ubuntu Firefox
 Москва
1
0
Леонит Каганофф
А напиши, у какого повара и какого ресторана. Это ведь эпизод твоей жизни, а не реклама.
2016-02-01 01:56
Windows Firefox
 Израиль
3
0
Павел бывший Пашка
Я не в первый и не в десятый раз замечаю: всякого рода рецепты от шефа, от знаменитого шефа, от суперпоавара из Парижу, как правило, неповторяемы и не рассчитаны на повторение! Расчитаны заполнить место в статье про ресторан и про этого шефа, чтобы создать видимость, что это не реклама.
Я думаю, тут элементарное жлобство!
Вот, на днях буквально! Знаменитый шеф, хозяин ресторана-бутика какого-то-там (в хуй он мне не тарахтел) двинул статью: "русская кухня в Израиле". И пишет: "Драники"... Чего драники? А вот: потереть картошку на терке, слепить из получившегося говна котлетки и пожарить. На сливочном масле на большом огне. Вот прям так, без ничего! Ни яиц, ни муки... Приложена фотография: драники с лососем. Нормальные вроде. Красиво уложено все... Сука, в глотку ему забить эти драники... Ну как можно так врать?
И вот все они так, эти шефы. Все чтоб просто заманить к нему в ресторан!
2016-02-01 15:26
Windows Safari Chrome
 Москва
2
0
indraputra
не знаю насчет драников, а латышские картофельные блины делаются именно так, как рассказал повар. Стремление всюду запихать муку с яйцами - это что-то такое наше, родное.
2016-02-01 16:23
Windows Safari Chrome
 Москва
0
0
urupin
А зачем в картофельные драники мука?! В брамбораки понятно, - свёкла на крахмал бедновата...
2016-02-01 10:24
Mac Safari
 Израиль
0
0
braintunic
> Это ведь эпизод твоей жизни, а не реклама

Аргумент хороший, но логика его построения хромает.
Ведь подписание рекламного контракта - это тоже эпизод жизни ;)
2016-02-01 12:27
Windows Safari Chrome
 Москва
0
0
urupin
Раз Ллео разрешил, пишу: «Хачапури» в ТЦ «Кунцево Плаза»; шеф - Дмитрий (а вот фамилию не помню).
Заведение, к слову, очень приятное - и по меню, и по антуражу, и по обслуживанию. И тапёр там прекрасен!
2016-02-01 16:32
Windows Firefox
 Казань
2
0
list/timurkin
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Там особый цимес - приносят горячую лепешку на стол на деревянной подставочке, при тебе разбивают яйцо на сырную начинку и смешивают ложечкой.
Содержимое яйца моментально варится в этой "чаше".
Вуаля! Блюдо готово!

ПС: чуть слюной не захлебнулся, побежал готовить такие же... Поставил тесто... Обнаружил, что сыра мало - надо вечером сгонять в магаз...
ППС: главное положить МАЛО дрожжей
ПППС: а почему написано у Ллео в рецебде оставить тесто на 30-40 минут, а на подписи к картинке - суточное тесто?????? Как же правильно???
2016-02-01 18:54
Windows Safari Chrome
 Москва
2
0
urupin
Правильно и так, и так. Суточное, конечно, лучше - особенно если за сутки его 3-4 раза сбить.
2016-02-01 19:40
Windows Firefox
 Казань
2
0
list/timurkin
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Я - холостяк!
Мне лучше 30-40 минут!))))))

Кстати, засек время - прошло несколько часов..... Но ничего не вышло))))))
Пока говорил по телефону с замом забыл нафига грел печку! И сделал картошку с курицей.... на автомате, честно слово!
Сейчас сижу, ем, вкусно!
Тока чо с тестом делать?
Ох, уж, этот Леонид!!!!!!

ПС: фотку вставить не знаю как((((
2016-02-01 19:44
Windows Safari Chrome
 Москва
0
0
urupin
> Кстати, засек время - прошло несколько часов..... Но ничего не вышло

Эммм... А быть может Вы забыли печку не только нагреть, но и зарядить её подготовленным пирогом?..
2016-02-01 19:52
Windows Firefox
 Казань
2
0
list/timurkin
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?



не, просто затрынделся ))) шатался из комнаты на кухню во время разговора....
Когда пришел в очередной раз - смотрю: печка нагрета, доску достал, ножик.... УБРАЛ КАСТРЮЛЮ С ХЕРНЕЙ КАКОЙ-ТО (потом уж понял, что там тесто), начистил картошку, наколол курицу, чесночок и пр...
2016-01-31 22:16
Windows Firefox
 CHBremgarten AG
0
13
Надоело мне капчу тут ставить в кои веки залогинился
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Какая разница между этим хачапури и пирожками из котят с любого рынка? По-моему никакой. Только ебатни больше, самом слепи, самому пожарь... А пирожки с котятами заплатил и вот они, готовые! А по вкусу однохуйственно.
2016-02-01 12:02
Windows
 Санкт-Петербург
2
0
Tarn
Прааааально!! Ничего за бугром нет!!! Нехуууй!!!
Аджария её блять....
2016-02-01 12:19
Windows Safari Chrome
 Москва
2
1
urupin
C oдной стороны - кому и кобыла невеста.
С другой - не Вам, вот и беситесь...
2016-02-01 16:45
Windows Firefox
 Германия
0
7
Надоело мне капчу тут ставить в кои веки залогинился
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Да... Поехали обзывалки уровня детского сада! "Не вам, вот и беситесь!" И обзыватель даже в мыслях представить не может, даже предположить не способен что тому, кому он эту свою обзывалку адресует нахуй не нужно то, что скрыто за словами "не вам".

Я по-моему чётко и ясно сказал что разницы между этим хачапури и пирожками из котят с рынка по вкусу никакой, с хачапури только ебатни больше. Вернее в данном случае даже не ебатни, а чистого онанизма.

И бешусь как раз не я, мне эти ваши хачапури как козе баян, а вот некто urupin ой как бесится, ой как его задело то, что кому-то оказывается насрать на то, что ему, урюпину, нравится! До глубины души его это задело. Вот он и бесится, и отвечает в духе "кто как обзывается тот сам так называется! бе бе бе!"
2016-02-01 16:55
Windows Safari Chrome
 Москва
2
2
urupin
Дадада, Вам тут ничего не нужно. Именно поэтому Вы раз за разом приходите сюда, чтобы сообщить это - как всегда в скучных, предсказуемых и неинтересных ругалках, не замечая, что пытаетесь навесить на всех здесь свои проекции.
Не обижайтесь, кисо. Продолжайте дрыгаться...
2016-02-01 17:59
Windows Firefox
 CHBremgarten AG
1
7
Надоело мне капчу тут ставить в кои веки залогинился
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Я сюда прихожу не для того чтобы сообщить что мне нужно, что мне не нужно и не для того, чтобы читать комментарии исключительно дебилов и дегенератов - кроме тебя, Глеба, Адамоса и других подобных жертв врождённого скудоумия тут встречаются и нормальные люди, хотя их и мало. Вот их читать я и прихожу. Так что не обольщайся, мой тупой и безмозглый друг, ты, как и все остальные придурки из вашего ансамбля долбоёбов, поющих на один мотив и пляшущих под одну дудку, мне абсолютно не интересны.
2016-02-01 18:30
Linux Ubuntu Firefox
 Москва
6
1
Леонит Каганофф
Дружище, ты достал, уже не смешно. Займись чем-нибудь.
2016-02-01 22:11
Windows Firefox
 Германия
0
4
Надоело мне капчу тут ставить в кои веки залогинился
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
А разве пытаюсь кого-то рассмешить? Я что, паяц? Шут? Клоун? Нет, этих представителей тут более чем предостаточно, пусть дальше продолжают смешить нас, россиян, сидя в своих Канадах, Израилях да Германиях, так что на их лавры я не претендую. Правда шутят они обычно плоско и не смешно, хотя своего зрителя находят - ну не всем же быть ильфами и петровыми, надо иногда и разбавить жванецкими с петросянами.

Заняться мне действительно нечем. А чем тут заниматься, охраняя автостоянку? Читаю вот, иногда отвечаю. Или когда какой-нибудь особо идиотский высер вижу, который проигнорировать просто не могу, или когда разговор заходит о чём-то интересном. К сожалению первое встречается гораздо чаще, особенно в исполнении некоторых персонажей. Обязуюсь этим некоторым персонажам больше никогда ничего не отвечать, сделать вид как будто их нет. Один в моём внутреннем списке игнорируемых уже был, вот теперь прибавилось ещё несколько "Здравствуй, дерево!"
2016-02-01 23:32
Windows Safari Chrome
 Москва
5
1
audiotheater
> Я что, паяц? Шут? Клоун?

Вообще-то выглядите именно как они все вместе взятые – хотя, конечно же, Вы всего лишь пошленький пожиратель чужого внимания. Будучи глубоко бездарным (а точнее – ощущая и осознавая себя таковым!), Вы не знаете, чем себя занять – а поскольку самый простой способ привлечь внимание это попытаться вызвать негатив, то Вы и прёте по этому простому пути, хорошо освоенному дворовой шпаной и прочими троллями. Да к тому же путь этот безопасен для интернет-анонимышей. Да ещё даёт иллюзию собственного превосходства по типу «все в говне, а я весь в белом». В совокупности оно – назовём это «синдромом моськи» – и правда порой смешно, особенно когда Вы по бесхитростности и недалёкости просто выдаёте на-гора свои комплексы, приписывая их другим, или плачетесь о том, что не знаете, куда себя деть. Однако это неоригинально, однообразно, предсказуемо – и быстро надоедает. Во всяком случае для местных завсегдатаев это так – ведь большинство из них вполне успешные, реализовавшиеся, да и просто неглупые люди.
Так что рекомендую придумать себе занятие по душе и открыть свои таланты (а они у всех есть). Тогда и комплексы перестанут грызть, и одиночество редуцируется.
И тогда велкам.
А пока – всего доброго, удачи дружбе. Полагаю, я достаточно очистил карму, покормив Вас вниманием и даже дав пару дельных советов. Остальные, думаю, ко мне присоединятся.
2016-01-31 22:20
Linux Chrome
 New York
0
0
Зокалебала кревая авторизацея
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
а максимальная температура - это сколько? 450?
2016-01-31 22:41
Windows Safari Chrome
 Москва
0
0
audiotheater
Мы пекли на двухстах примерно.
2016-01-31 23:27
Windows Firefox
 Румыния
8
5
Надоело мне капчу тут ставить в кои веки залогинился
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
А это из серии "выпекать до полной готовности". Хуй его знает когда она эта "полная готовность" наступает, но выпекать надо именно до неё. Вот и "максимальная температура" из той же оперы.

Нет чтобы по-русски сказать "при температуре столько-то градусов выпекать столько-то минут", а то "на максимальной температуре до полной готовности". Как хочешь так и понимай. Удмурты пишут подобные инструкции, аж зло берёт!
2016-02-01 09:05
Windows Safari Chrome
 Москва
4
1
chmyrnovich
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
котят жри.
2016-02-01 18:54
Windows Firefox
 Нидерланды
5
0
grassy
ну тут все просто, на самом деле. нормой для выпечки являются 180-220 градусов, однако разные модели духовок имеют максимальную температуру разной. у моей нынешней 240, у предыдущей 200. имеет смысл прогреть до максимума, убавить до 200, открыть, брызнуть внутрь воды, поставить противень и запекать до появления легкой золотистой корочки сверху. минимум сколько это займет для указанного теста - четверть часа. максимум - полчаса, дальше начнет пересыхать. лично я бы запекал на 180 20 минут, потом выключил бы нагрев и оставил еще на 5-7 минут.
2016-02-01 19:49
Windows Firefox
 Нидерланды
0
0
Надоело мне капчу тут ставить в кои веки залогинился
Этот человек не загрузил свой юзерпик, и я подобрал ему этот. Человек, пишущий такое, должен именно так выглядеть, верно?
Вот! Все бы инструкции содержали подобную конкретику, цены бы им не было!
2016-02-01 20:49
Linux Ubuntu Firefox
 Владимир
3
0
Adamos
Есть вариант: не брызгать внутрь воды, а предварительно поставить на дно керамическую чашку с водой - пока духовка прогревается, вода испарится и увеличит влажность, как надо.
2016-01-31 22:56
Windows Safari Chrome
 Москва
5
0
Распоследний Василис
В межшашлычье - самое то!
2016-02-01 04:09
Windows Firefox
 Ottawa
4
0
sly2m
Ну, все. ЛЛеня стал рецепты публиковать в блоге.

Скоро выяснится, что он - фитоняшка.
2016-02-01 10:37
Mac Safari
 Израиль
15
0
braintunic
ФИДОняшка.
2016-02-01 10:12
Windows Firefox
 Los Angeles
1
0
vinny-the-poo
А мне выпечка тяжеловато идёт. Мне бы шашлык по-карски..
2016-02-01 13:08
Windows Firefox
 Израиль
1
2
braintunic
И вы умеете отличить шашлык по-карски от шаурмы? ;)
2016-02-01 13:48
Windows Firefox
 Los Angeles
6
0
vinny-the-poo
Да.

Когда официант приносит его, он говорит "шашлык по-карски, силь ву пле", а не "шаурма, пажялыста"

Он не из курицы

На самом деле обычно его не подают в смеси с овощами и соусом, завёрнутым в лаваш наподобие сэндвича. А в настоящее время зачастую и не занимаются обстругиванием по мере готовности, а жарят до готовности целого куска, делая его для этого меньше. Профанация, понимаю.

всего комментариев: 79

<< предыдущая заметка следующая заметка >>